อยากทำเยลลี่ผลไม้ขายค่ะ แต่อยากรู้ว่าเยลลี่เจลาตินหรือผงคาราจีแนนทำแบบไหนจะน่ากินหรืออร่อยกว่ากันค่ะ

พอดีว่าเพื่อน ๆ ได้จัดปาร์ตี้ Reunion กันขึ้นหลังจากที่ไม่ได้เจอกันนาน แต่ละคนก็จะเอาอาหารมา คนละ 1 อย่างค่ะ เตยทำ vodka jelly ไป สิ่งที่ต้องเตรียมคือ - ไมโครเวฟ หรือเตาแก๊สที่ทำให้น้ำเปล่ามันร้อ

สวัสดีค่า วันนี้จะมาทำ Coffee Jelly หรือ เยลลี่กาแฟ ของหวานแบบญี่ปุ่นง่ายๆกันค่า เชื่อว่าถ้าใครเคยไปญี่ปุ่นน่าจะเคยผ่านตาเจ้าเยลลี่กาแฟนี้อยู่บ้างตาม ในร้านสะดวกซื้อต่างๆทั้ง เซเว่น แฟมิลี่ ลอว์สัน เ

ขนมสองชนิดที่หน้าตาคล้ายกัน แต่ต้นกำเนิดต่างกัน วุ้น ทำจากผงวุ้น แต่ jelly ทำจากเจลาติน แหล่งที่มา * วุ้นผง : วุ้นผงเป็นสารสกัดที่มาจากสาหร่ายสีแดง ไม่มีส่วนประกอบจากสัตว์ * เจลาติน : เป็นโปรตีนชนิ

วันนี้นำสูตรเยลลี่บลูเบอรี่มาฝากค่ะ ทำง่ายสุดๆ เหมาะมากๆสำหรับเป็นของหวานในวันอาทิตย์ค่ะ ถ้าใครไม่มีบลูเบอรี่ก็ใช้ผลไม้ชนิดอื่นก็ได้นะคะ  วันนี้ใช้บลูเบอรี่เพราะเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่มีอยู่ใน

เมื่อวานนี้ซื้อตำผลไม้มากินที่บ้าน ใช้น้ำยำแค่ครึ่งถุง เหลืออีกครึ่งเอามาใช้วันนี้ ตอนเช้าไปตลาดน้ำท่าคาได้ผลไม้กลับมาสามชนิด เทน้ำยำลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนจะหม่ำๆๆ อร่อยแนวสดชื่