"กวยเตี๋ยวเรือ" กับ "กวยเตี๋ยวน้ำตก" นี่ แตกต่างกันอย่างไรครับ?

มีประวัติเป็นมาอย่างไรครับ

1. ทำไมต้องชามเล็ก? 2. ทำไมต้องปรุงมาให้? 3. ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิตแตกต่างกับก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยายังไง? 4. ในน้ำก๋วยเตี๋ยวเรือมีกัญชารึเปล่า? 5. กากหมูเจียว เขาทำมาใส่ก๋วยเตี๋ยวเรือโดยเฉพาะ หรือว่าเ

อยากรู้ว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือ กับ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกมันต่างกันยังไงค้ะ ในแง่ของ หน้าตา และรสชาติ และการทำ มันต่างกันมั้ยค่ะ หรือมันเหมือนกัน แยกไม่ออกเรย นอกจากชื่อร้าน และการมีเรือตั้งอยู่หน้าร้าน