เราจะรู้ได้ยังงัยว่าข้าวที่เรากินเคยขึ้นราตอนที่ยังเป็นข้าวเปลือกหรือข้าวสารคะ

ตักข้าวเข้าปากสัมผัสลิ้นเราสามารถแยกแยะหรือสังเกตเบื้องต้นได้หรือป่าวคะ ว่าข้าวคำนี้ มันเคยขึ้นรามาก่อน
รสชาติกลิ่นเปลี่ยนหรือแปลกไปมั้ย
คือถ้าสามารถแยกแยะได้ด้วยการกินหรือชิมเนี่ยจะได้รู้ตัวและไม่ฝืนกินต่อ
เพราะก็กลัวๆโรคจากราหรือสารเคมีสะสมอะไรพวกนี้เหมือนกัน
ถ้าเลี่ยงได้ก็จะเลี่ยง
ส่วนใหญ่ข้าวที่รสชาติแปลกๆมักจะเจอตามร้านอาหารพื้นๆทั่วไป
หรือ food court ตามห้าง เป็นข้าวผสมที่ไม่เน้นเรื่องความอร่อยหรือคุณภาพแต่เน้นถูกหรือคุ้มค่าผู้ขาย
บางทีกิน food court  ได้ข้าวมา1 ถ้วย โปะสวยงาม พอตักเข้าปาก หืมม กลิ่นหืนแรงมาก  
รสชาติเหมือนแป้งแปรรูปเป็นเม็ดข้าวยังไงยังงั้น ไม่เหมือนกินข้าวเลย หุงมากี่วันเนี่ย
ส่วนข้าวที่หุงกินที่บ้านรสชาติหอมฉุยปกติไม่เคยรูสึกแปร่งลิ้นค่ะ

ขอบคุณค่ะ