อยากทราบชื่อของว่างในรูปค่ะ (ข้าวพองกับเต้าหู้ทอด)

วันนี้ได้รับขนมหรือของว่างตามรูปค่ะ อร่อยมากกกกก ชอบ ๆ แปลกดีค่ะ ไม่เคยทาน
คนให้ก็ไม่บอก ถามว่าอะไร ก็บอกแค่ว่าของฝากจากหัวหิน (แต่ไม่ใช่หอย)
เลยอยากถามสมาชิกห้องก้นครัวค่ะ ว่าอาหารชนิดนี้เรียกว่าอะไรคะ ?



คือเราไม่ทราบค่ะว่ามันถูกจำแนกเป็น ของคาว กับข้าว ของว่าง หรือขนมค่ะ
เพราะมันประกอบด้วยข้าวพองจืด (น่าจะเอาไปทอด) เต้าหู้จืดหั่นเต๋าทอด กุ้งแห้งเค็ม ๆ แล้วก็เป็นน้ำตาลค่ะ !!
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ