เป็นอีกกำลังใจให้ ร้านอาหารข้างถนน

กำลังจะเปิดร้านเอง เงินทุนไม่มาก ประมาณเกิอบ เจ๊ดหลัก
เช่าที่ จ่ายค่าภาษีโรงเรือน จดทะเบียนห้างหุ้นส่วน จ้างนักบัญชี จัดทนายทำสัญญาเช่าที่ เตรียมเอกสาร สำหรับสรรพากร
เตรียมอ่างล้างมือ สบู่ แยกจุดล้างผักเตรียมอาหาร กับ ล้างจานชาม ทำถังดักไขมัน ท่อน้ำเสีย เตรียมห้องน้ำถูกสุขลักษณะ
ค่าภาษีต่าง ๆ ภาษีป้าย ค่าเสื่อมอาคาร เตรียมท่อดูดควัน จัดทำอาหารอย่างถูกสุขลักษณะ
ใช้เงินกับพวกนี้ หลายหมื่น

สุดท้าย ซื้อรถเข็นขาย ข้างถนน จ่ายที 2-5 พันจบ