เอเจนซี่ส์/ผู้จัดการออนไลน์ - เป็นข่าวโด่งดัง ไปทั่วโลกเมื่อ 2 เจ้าของร้าน “เอมมี่ เบกกิ้ง คอมปานี” ที่รัฐอริโซนา ซึ่งออกในรายการทีวีเรียลลิตี้ชื่อดังอย่าง “คิทเช่นไนท์แมร์” ตอนล่าสุดถูกรุมจวกจากชาวอินเตอร์เน็ต และเป็นข่าวทางทีวี หลังจาก เชฟ กอร์ดอน แรมซีย์ แห่ง “คิทเช่น ไนท์แมร์” ได้แฉให้เห็นถึงพฤติกรรมอันเลวร้ายสุดๆของเจ้าของร้านทั้งคู่ ล่าสุดถึงขั้นปิดร้านหนีไปเลย รายงานจากเมล์ออนไลน์
เชฟ มิชลิน 14 ดาว กอร์ดอน แรมซีย์ เชฟชาวอังกฤษ ที่มีชื่อเสียงโ่ด่งดังระดับโลกและนักวิจารย์อาหารปากร้าย ที่มีรายการทีวีโชว์ของเขาเอง หนึ่งในนั้นคือ รายการ “คิทเช่นไนท์แมร์” ที่ปัจจุบันนี้ก้าวขึ้นสู่ ซีซั่นที่ 6 ในการออกอากาศแล้ว จากตอนที่ 16 ที่เป็นตอนล่าสุดซึ่งได้ถูกออกอากาศทางช่องฟ็อกส์ของอเมริกาในวันที่ 10 มิถุนายนที่ผ่านมา ทำให้ 2 สามีภรรยาอารมณ์ร้าย เจ้าของร้านอาหาร “เอมมี่ เบกกิ้ง คอมปานี” ถึงขั้นต้องโกรธออกควันหูอีกครั้ง เมื่อถูกเสียงรุมประนามจากทั่วทั้งอินเตอร์เนต อีกทั้งยังมีผู้คนมากมายบินมาไกล อาทิเช่น แคนาดา เพื่อมาดูหน้าตาของคนทั้งคู่ที่รัฐอริโซนา แต่อย่างไรก็ตาม ทั้ง เอมมี่ และ แซมมี่ บัวซาก์โล ซึ่งตอนแรกตอบโต้ด้วยถ้อยคำที่รุนแรงและกริยาอาการ จนในที่สุดต้องยอมปิดร้านชั่วคราวตาม รายงานจาก AFSFamily.com
นี่เป็นครั้งที่ 2 ที่ เชฟ กอร์ดอน แรมซีย์ ผู้ซึ่ง โหดมาก ปากร้าย ชอบจิกกัด และ ขี้วีนสุดๆ อันเป็นเอกลักษณ์ในการดำเนินรายการ “คิทเช่นไนท์แมร์” ของเขา ต้องยอมแพ้ ยอมจำนน เพราะไม่สามารถที่จะดำเนินรายการต่อเพื่อช่วยปรับปรุงให้ร้านอาหารที่ใกล้เจ๊งให้กลับมาเปิดบริการต่อได้ เพราะเจ้าของร้านทั้ง 2 ต่างปฎิเสธที่จะให้ความร่วมมือใดใด
จากตอนล่าสุดที่มีชื่อว่า ตอน “เอมมี่ เบกกิ้ง คอมปานี” หรือ Amy's Baking Company แสดงให้เห็นข้อผิดพลาดหลายประการของร้าน อาทิเช่น การที่ลูกค้าที่จองโต๊ะไว้ตั้งแต่ 18.30 น.จนกระทั่งเวลา 21.45 น. ก็ยังไม่ได้พิซซ่าที่สั่งไว้ เพราะเชฟเอมมี่ ผู้เป็นเจ้าของร้านทำช้ามาก หรือ ลูกค้าคนอื่นเล่าว่า ตลอดเวลาที่นั่งอยู่ จะได้ยินเสียงวิ่งพล่านไปทั่วร้านของแซมมี่ สามีของเธอ และเสียงตะโกนดังโหวกเหวกมาจากครัวของเอมมี่ผู้เป็นภรรยาตลอดเวลา และที่เด็ดไปกว่านั้น แซมมี่ สามีที่เป็นทั้งผู้จัดการในร้านได้ด่าทออย่างแรงต่อลูกค้าคนหนึ่ง เพราะเขาอ้างว่ารอออร์เดอร์ที่สั่งหลายชั่วโมงแล้วแต่ยังไม่ได้ เอมมี่โกรธจัดและขู่เพื่อจะเรียกตำรวจมา เพราะพบว่าลูกค้าที่รอนานหลายชั่วโมง จะเดินออกจากร้านไปโดยที่ยังไม่ได้จ่ายเงิน
เชฟ กอร์ดอน แรมซีย์ ผู้ที่ทำเงินนับหลายล้านดอลลาร์ จากธุรกิจร้านอาหารของเขาทั่วโลก เป็นอันต้องตกตะลึงเมื่อพบว่า 2 สามีภรรยาคู่นี้ “ผิดแปลก” ไปจากเจ้าของกิจการร้านอาหารอื่นๆที่เขาพบมาทั้งหมด ตั้งแต่การที่พนักงานเสริฟหญิงในร้านเผยว่า แซมมี่ไม่อนุญาตให้ใครจับเงินหรือคีย์ข้อมูลเกี่ยวกับการสั่งออร์เดอร์ ที่ตัวผู้จัดการร้านมักทำพลาดประจำ หรือที่ต้องทำให้แรมซีย์ประกาศความจริงที่น่าเกลียดกับลูกค้าในร้านที่นั่งทานอยู่ขณะนั้นว่า เงินทิปที่พวกเขาจ่ายไปนั้นล้วนตกไปอยู่ในกระเป๋าของแซมมี่เจ้าของร้าน ในขณะที่เชฟเอมมี่ที่อยู่ในครัว ไม่ยอมรับฟังเสียงวิจารณ์ของลูกค้าที่บ่นเรื่องความไม่เอาไหนของรสชาติทั้งทางออนไลน์และที่ร้าน โดยทั้งเธอและสามีต่างตอบโต้ด้วยอารมณ์กราดเกรี้ยวรุนแรงพอๆกัน พวกเขาต่างอ้างว่านี่เป็น “ไซเบอร์ บูลลี่” หรือการโดนกลั่นแกล้งทางอินเตอร์เน็ต การที่เชฟแรมซีย์มา เพื่อพวกเขาหวังจะให้พวกที่ด่าร้านของพวกเขาได้ตาสว่างเสียที อย่างไรก็ตามเหตุที่ทำให้เชฟแรมซีย์ โกรธจัด เพราะ เอมมี่ ที่หงุดหงิดอยู่ในครัวได้ไล่พนักงานเสิร์ฟหญิงออกด้วยเหตุเพราะเธอถามว่า “แน่ใจแล้วหรือ” และหลังจากสัมภาษณ์ บรรดาพนักงานร้านเก่าๆ ต้องตกตะลึงเมื่อพบว่า เจ้าของร้านคู่นี้ได้เลิกจ้างพนักงานนับร้อยราย ภายในเวลา 1 ปี และเหตุที่รายการต้องหยุดลงกลางคัน เพราะเชฟแรมซีย์ ไม่สามารถทำให้เอมมี่ภรรยาเจ้าของร้าน ฟังในสิ่งที่เป็นข้อผิดพลาดของเธอ และ ต้องการปรับปรุง ในขณะที่ตัวของสามีของเธอก็กลัวเกินกว่าที่จะบอกตรงไปตรงมากับตัวภรรยา
หลังจากรายการเรียลลิตี้ “คิทเช่นไนท์แมร์” ตอนล่าสุด ได้แพร่ภาพออกอากาศไปทางทีวีแล้ว มีเสียงตอบรับกันหนาหูจากบรรดาแฟนๆ ที่ต่างพากันไปถล่มเฟซบุ๊กของทางร้านดังกล่าวด้วยถ้อยคำที่หยาบคาย รวมทั้งมีข้อความที่ประนามทั้งคู่ต่างๆนานา หาว่า ไม่เป็นมืออาชีพ หยาบคาย หรือ เรียก เอมมี่ ว่า นังโรคจิต เช่น “โชคดีที่คนทั้งคู่ไม่มีลูก ทั้งคู่มีแค่แมว 3 ตัว ไม่มีทายาทสืบทอด” แต่ในขณะที่อีกคนแย้งว่า “เป็นความโชคร้ายของเจ้าแมว 3 ตัวนั้น ที่ต้องติดอยู่กับผู้หญิงโรคจิตอย่างเอมมี่” หรือ “จากที่เห็นเชฟกอร์ดอนกลายเป็นแม่ชีเทเรซ่าไปแล้วเมื่อเทียบกับแซมมี่และเอมมี่” ทั้งทาง Yelp Youtube และเวบไซต์อื่นๆ เช่น Reddit ซึ่งสุดท้ายแล้วเฟซบุ๊กของทางร้านต้องขึ้นข้อความเมื่อเร็วๆนี้ว่า “เป็นที่แน่ชัดว่า เฟซบุ๊กของทางร้าน Yelp Twitter รวมทั้งเว็บไซต์ถูกแฮ็คไป ตอนนี้เราได้ร่วมมือกับเจ้าหน้าที่ท้องถิ่น รวมถึง FBI ให้ตรวจสอบในเรื่องนี้เพื่อไม่ให้เกิดเหุการณ์นี้ขึ้นอีก ทางเราไม่ได้โพสต์ข้อความหยาบคายแต่อย่างใด ขอบคุณ เอมมี่ & แซมมี่”
และล่าสุดทางทีวี AFSFamily.com ได้ส่งนักข่าวไปที่ร้าน และ พบว่าทางร้านได้ปิดกิจการเพื่อปรับปรุงหลังจากทนทานกระแสต่อต้านจากสังคมไม่ไหว
http://www.manager.co.th/Around/ViewNews.aspx?NewsID=9560000074940 
“Kitchen Nightmares” รายการร้านอาหารยอดแย่โดย "กอร์ดอน แรมซี่" แฉนิสัยเจ้าของร้านในอริโซนา ร้านถูกรุมประนามทั่
เชฟ มิชลิน 14 ดาว กอร์ดอน แรมซีย์ เชฟชาวอังกฤษ ที่มีชื่อเสียงโ่ด่งดังระดับโลกและนักวิจารย์อาหารปากร้าย ที่มีรายการทีวีโชว์ของเขาเอง หนึ่งในนั้นคือ รายการ “คิทเช่นไนท์แมร์” ที่ปัจจุบันนี้ก้าวขึ้นสู่ ซีซั่นที่ 6 ในการออกอากาศแล้ว จากตอนที่ 16 ที่เป็นตอนล่าสุดซึ่งได้ถูกออกอากาศทางช่องฟ็อกส์ของอเมริกาในวันที่ 10 มิถุนายนที่ผ่านมา ทำให้ 2 สามีภรรยาอารมณ์ร้าย เจ้าของร้านอาหาร “เอมมี่ เบกกิ้ง คอมปานี” ถึงขั้นต้องโกรธออกควันหูอีกครั้ง เมื่อถูกเสียงรุมประนามจากทั่วทั้งอินเตอร์เนต อีกทั้งยังมีผู้คนมากมายบินมาไกล อาทิเช่น แคนาดา เพื่อมาดูหน้าตาของคนทั้งคู่ที่รัฐอริโซนา แต่อย่างไรก็ตาม ทั้ง เอมมี่ และ แซมมี่ บัวซาก์โล ซึ่งตอนแรกตอบโต้ด้วยถ้อยคำที่รุนแรงและกริยาอาการ จนในที่สุดต้องยอมปิดร้านชั่วคราวตาม รายงานจาก AFSFamily.com
นี่เป็นครั้งที่ 2 ที่ เชฟ กอร์ดอน แรมซีย์ ผู้ซึ่ง โหดมาก ปากร้าย ชอบจิกกัด และ ขี้วีนสุดๆ อันเป็นเอกลักษณ์ในการดำเนินรายการ “คิทเช่นไนท์แมร์” ของเขา ต้องยอมแพ้ ยอมจำนน เพราะไม่สามารถที่จะดำเนินรายการต่อเพื่อช่วยปรับปรุงให้ร้านอาหารที่ใกล้เจ๊งให้กลับมาเปิดบริการต่อได้ เพราะเจ้าของร้านทั้ง 2 ต่างปฎิเสธที่จะให้ความร่วมมือใดใด
จากตอนล่าสุดที่มีชื่อว่า ตอน “เอมมี่ เบกกิ้ง คอมปานี” หรือ Amy's Baking Company แสดงให้เห็นข้อผิดพลาดหลายประการของร้าน อาทิเช่น การที่ลูกค้าที่จองโต๊ะไว้ตั้งแต่ 18.30 น.จนกระทั่งเวลา 21.45 น. ก็ยังไม่ได้พิซซ่าที่สั่งไว้ เพราะเชฟเอมมี่ ผู้เป็นเจ้าของร้านทำช้ามาก หรือ ลูกค้าคนอื่นเล่าว่า ตลอดเวลาที่นั่งอยู่ จะได้ยินเสียงวิ่งพล่านไปทั่วร้านของแซมมี่ สามีของเธอ และเสียงตะโกนดังโหวกเหวกมาจากครัวของเอมมี่ผู้เป็นภรรยาตลอดเวลา และที่เด็ดไปกว่านั้น แซมมี่ สามีที่เป็นทั้งผู้จัดการในร้านได้ด่าทออย่างแรงต่อลูกค้าคนหนึ่ง เพราะเขาอ้างว่ารอออร์เดอร์ที่สั่งหลายชั่วโมงแล้วแต่ยังไม่ได้ เอมมี่โกรธจัดและขู่เพื่อจะเรียกตำรวจมา เพราะพบว่าลูกค้าที่รอนานหลายชั่วโมง จะเดินออกจากร้านไปโดยที่ยังไม่ได้จ่ายเงิน
เชฟ กอร์ดอน แรมซีย์ ผู้ที่ทำเงินนับหลายล้านดอลลาร์ จากธุรกิจร้านอาหารของเขาทั่วโลก เป็นอันต้องตกตะลึงเมื่อพบว่า 2 สามีภรรยาคู่นี้ “ผิดแปลก” ไปจากเจ้าของกิจการร้านอาหารอื่นๆที่เขาพบมาทั้งหมด ตั้งแต่การที่พนักงานเสริฟหญิงในร้านเผยว่า แซมมี่ไม่อนุญาตให้ใครจับเงินหรือคีย์ข้อมูลเกี่ยวกับการสั่งออร์เดอร์ ที่ตัวผู้จัดการร้านมักทำพลาดประจำ หรือที่ต้องทำให้แรมซีย์ประกาศความจริงที่น่าเกลียดกับลูกค้าในร้านที่นั่งทานอยู่ขณะนั้นว่า เงินทิปที่พวกเขาจ่ายไปนั้นล้วนตกไปอยู่ในกระเป๋าของแซมมี่เจ้าของร้าน ในขณะที่เชฟเอมมี่ที่อยู่ในครัว ไม่ยอมรับฟังเสียงวิจารณ์ของลูกค้าที่บ่นเรื่องความไม่เอาไหนของรสชาติทั้งทางออนไลน์และที่ร้าน โดยทั้งเธอและสามีต่างตอบโต้ด้วยอารมณ์กราดเกรี้ยวรุนแรงพอๆกัน พวกเขาต่างอ้างว่านี่เป็น “ไซเบอร์ บูลลี่” หรือการโดนกลั่นแกล้งทางอินเตอร์เน็ต การที่เชฟแรมซีย์มา เพื่อพวกเขาหวังจะให้พวกที่ด่าร้านของพวกเขาได้ตาสว่างเสียที อย่างไรก็ตามเหตุที่ทำให้เชฟแรมซีย์ โกรธจัด เพราะ เอมมี่ ที่หงุดหงิดอยู่ในครัวได้ไล่พนักงานเสิร์ฟหญิงออกด้วยเหตุเพราะเธอถามว่า “แน่ใจแล้วหรือ” และหลังจากสัมภาษณ์ บรรดาพนักงานร้านเก่าๆ ต้องตกตะลึงเมื่อพบว่า เจ้าของร้านคู่นี้ได้เลิกจ้างพนักงานนับร้อยราย ภายในเวลา 1 ปี และเหตุที่รายการต้องหยุดลงกลางคัน เพราะเชฟแรมซีย์ ไม่สามารถทำให้เอมมี่ภรรยาเจ้าของร้าน ฟังในสิ่งที่เป็นข้อผิดพลาดของเธอ และ ต้องการปรับปรุง ในขณะที่ตัวของสามีของเธอก็กลัวเกินกว่าที่จะบอกตรงไปตรงมากับตัวภรรยา
หลังจากรายการเรียลลิตี้ “คิทเช่นไนท์แมร์” ตอนล่าสุด ได้แพร่ภาพออกอากาศไปทางทีวีแล้ว มีเสียงตอบรับกันหนาหูจากบรรดาแฟนๆ ที่ต่างพากันไปถล่มเฟซบุ๊กของทางร้านดังกล่าวด้วยถ้อยคำที่หยาบคาย รวมทั้งมีข้อความที่ประนามทั้งคู่ต่างๆนานา หาว่า ไม่เป็นมืออาชีพ หยาบคาย หรือ เรียก เอมมี่ ว่า นังโรคจิต เช่น “โชคดีที่คนทั้งคู่ไม่มีลูก ทั้งคู่มีแค่แมว 3 ตัว ไม่มีทายาทสืบทอด” แต่ในขณะที่อีกคนแย้งว่า “เป็นความโชคร้ายของเจ้าแมว 3 ตัวนั้น ที่ต้องติดอยู่กับผู้หญิงโรคจิตอย่างเอมมี่” หรือ “จากที่เห็นเชฟกอร์ดอนกลายเป็นแม่ชีเทเรซ่าไปแล้วเมื่อเทียบกับแซมมี่และเอมมี่” ทั้งทาง Yelp Youtube และเวบไซต์อื่นๆ เช่น Reddit ซึ่งสุดท้ายแล้วเฟซบุ๊กของทางร้านต้องขึ้นข้อความเมื่อเร็วๆนี้ว่า “เป็นที่แน่ชัดว่า เฟซบุ๊กของทางร้าน Yelp Twitter รวมทั้งเว็บไซต์ถูกแฮ็คไป ตอนนี้เราได้ร่วมมือกับเจ้าหน้าที่ท้องถิ่น รวมถึง FBI ให้ตรวจสอบในเรื่องนี้เพื่อไม่ให้เกิดเหุการณ์นี้ขึ้นอีก ทางเราไม่ได้โพสต์ข้อความหยาบคายแต่อย่างใด ขอบคุณ เอมมี่ & แซมมี่”
และล่าสุดทางทีวี AFSFamily.com ได้ส่งนักข่าวไปที่ร้าน และ พบว่าทางร้านได้ปิดกิจการเพื่อปรับปรุงหลังจากทนทานกระแสต่อต้านจากสังคมไม่ไหว
http://www.manager.co.th/Around/ViewNews.aspx?NewsID=9560000074940