ทานมื้อดึกกันมีั้ยครับ?

วันนี้ทำข้าวขาหมู ตามใจพี่ๆ น้องๆ ที่บ้าน ก็เลยจัดให้หนึ่งหม้อเต็มๆ แบ่งไปให้คนอื่นๆได้ชิมอีกต่างหาก ^^ หั่นใส่จานเสริฟพร้อมกับผักกาดดองต้มเปื่อยแก้เลี่ยน เครื่องปรุงที่ใช้สำหรับที่ทำวันนี้ -

อยู่แม่กลองมาสี่ปี เพิ่งได้ชิมวันนี้เอง เพราะร้านนี้ ไปช้าหมดค่ะ เมื่อก่อนบางทีหนอนฯไปหาอะไรแถวนั้นกินช่วงมื้อเที่ยง เห็นเขาเก็บร้านแล้ว แต่วันนี้หนอนฯตื่นเช้า เลยขอลองสักหน่อย พิกัด ใกล้ธนาคารออมส

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกง เลือก คั่วกลิ้งหมู กับ ผัดผักเต้าหู้ มาทานกล่องละ 35 บาท ปิดท้ายด้วยมันหนึบ 10 บาท อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ลมหนาวระลอกแรกมาเยือน อากาศเย็น ๆ แบบนี้ต้องต้มข้าวต้มกินสู้ลมหนาวครับ ร่างกายจะได้อบอุ่นขึ้นหน่อย มื้อเย็นวันนี้เลยชวนท่าน ผบ. เจี้ยม่วยกันที่บ้าน กับข้าวก็ง่าย ๆ เลือกเอาต

ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู ชอบกิน ผัดผักกาดดองมาก ตัวอร่อยจะหาผักกาดดองที่อร่อย ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เค็มจัด เอามาล้าง บ

ซี่โครงหมูต้มเค็มผักกาดดอง Simmered spare ribs with pickled mustard green  เป็นอาหารที่แม่ทำให้กินบ่อย ไม่เคยเห็นคนอื่นทำขาย เราปรับสูตรและวิธีทำโดยใช้เครื่องปร

23 ตุลาคม วันปิยมหาราช      วันพฤหัสบดีที่ 23 ตุลาคม พ.ศ. 2568 ทุกปีวันที่ 23 ตุลาคมของไทยเป็นวันรำลึกถึง พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ซึ่งเป็นวันคล้ายวันสวรรค

ส่วนตัวชอบผักกาดดอง,พริกขี้หนู,กระเทียม เครื่องเคียงที่กินกับข้าวขาหมูที่อร่อยที่สุดสำหรับคุณคืออะไรครับ ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ CR.รูปจากอินเตอร์เน็ต

ไปซุปเปอร์ฯ ในญี่ปุ่น เห็นเนื้อหมูเป็นก้อนปั้นๆ ตรงฉลากบอกว่าเนื้อหน้าแข้งหมู คือส่วนขาหมูที่ปกติเราคุ้นเคยกับขาหมูมีหนังและกระดูกขาใหญ่ๆ เวลาทำต้องมาเผาไฟเพื่อกำจัดขนให้เกลี้ยงขึ้นและช่วยให้หนังหมูรั