ห้ามอุ่นอาหารซ้ำเกินหนึ่งครั้ง เพราะอะไรถึงห้าม!!!

เคยอ่านใน food safety ของออสเตรเลียมานะครับว่าเค้าห้ามอุ่นอาหารที่เหลือ(left over)ซ้ำเกินหนึ่งครั้ง แต่ไม่รู้ว่าเพราะอะไร ถ้าเกินหนึ่งครั้งจะทำให้อาหารเสียเร็วขึ้น ???