"ตำแซ่บ" อาหารอีสานบ้านเฮา

แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 11 เมนูที่ 11 คึดอยู่โดนคือคือกัน ว่าสิเอาเมนูอีหยังมานำเสนอให้พ่อแม่พี่น้อง ได้คึดฮอดความเป็นอีสานบ้านเฮา แนมไปแนมมากะเห็นว่า ตำบักหุ่งนี่ละ ดีที่สุด เพราะว่

ไก่ทอดริมโขง ทอดได้กรอบแห้งไม่อมน้ำมันมีแจ่วแบบแห้งอร่อยค่ะ ต้องฝากชมคนทอดเลย พนักงานบอก คนทอดประจำหยุดค่ะ อ้าว ! 😄 แสดงว่าฝึกมาดีมาก ตำมั่วสั่งแบบเผ็ดน้อยรสกลมกล่อมอร่อยเหมือนเดิม แกงหน่อไม้ใบย่านาง👌

วิธีทานปลาทูมัน ทอดกรอบ พร้อมเครื่องยำ กินกับข้าวสวยร้อนๆ 🐟🍚 ปลาทูมัน ตัวโต ล้างให้สะอาด หั่นครึ่งตัว นำปลาทู ไปทอดให้เหลืองกรอบ หอมฟุ้ง พักให้สะเด็ดน้ำมัน เตรียมเครื่องยำ เช่น หอมแดงซอย พริกสดซอย

ข้าวแช่มักนิยมทำกินกันตอนฤดูร้อน ช่วงสงกรานต์ ศิลปะในการปรุงข้าวแช่ตั้งแต่การเตรียมภาชนะไปจนถึงอาหารที่คิดประดิษฐ์ปรุงแต่งขึ้นมาเป็นเครื่องข้าวแช่ ล้วนแล้วแต่เป็นการขจัดความร้อน แล้วเพิ่มความเย็นให้มา

วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 12:30 น. 📌 ไก่ย่างบางพระ 💵 1,485 บาท ★★★★★ ไก่ย่างหนังกรอบ ตำข้าวโพดไข่เค็ม ลาบเป็ด ต้มแซ่บเอ็นหมู ตับหวาน ส้มตำไทยหมูยอ ตำซั่

สวัสดีเพื่อนๆชาวพันทิปค่ะ วันศุกร์แล้วชวนเพื่อนๆมาหิวกับเมนูแซ่บๆกินกับอากาศแบบไหนก็แซ่บไม่มีตก ☁️ อากาศเย็นๆก็ไม่หวั่น ☁️ ชวนมากินส้มตำอาหารอีสานแซ่บๆกันค่ะ 🍗🥗🍽️❤️🧡 ดูอีกทีก็น้ำลายไหลตามอีก มื้อ

ตำส่มโคราช หรือส้มตำโคราช เมนูชูอาหารถิ่นนครราชสีมาที่ได้รับคัดเลือกปี 2568 คือส้มตำรสเด็ดที่เป็นเอกลักษณ์ผสมผสานระหว่างตำไทยและตำลาว โดยมีจุดเด่นคือการใส่ปลาป่น ขิงแก่ ถั่วลิสงคั่ว และกุ้งแห้ง&n

จากในภาพ แต่ละท่านคิดว่า ส่วนที่หายไปมันไปอยู่ตรงไหน หรือมันก็อยู่ในส้มตำ แล้วก็เข้าสู่ร่างกายของเรา ทำไมร้านไม่คิดจะเปลี่ยนอันใหม่ หรือเขาประหยัดต้นทุน หรือความจริงแล้วเขาตั้งใจให้เป็นแบบนี้ มีความสะ

และแล้วเราก็มาถึงอาหารที่ทำให้คนอีสานน้ำลายแตกมากที่สุด เป็นอย่างอื่นไปไม่ได้เลยนอกจาก ส้มตำ... หรือ ตำบักหุ่ง นั่นเอง อ่าา ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า บักหุ่งเป็นภาษาอีสานที่คนอีสานใช้เรียกมะละกอค่ะ เราทุ

ข้าวมันไก่ต้ม ทำกินเองที่บ้านก็อร่อยเหมือนร้านเลย 🐔🍚 🥣 วิธีทำข้าวมันไก่ต้ม วัตถุดิบ ไก่ ใช้ อกไก่/สะโพก/น่อง ตามชอบ ตับไก่ ข้าวสาร 2 ถ้วย กระเทียม 1ถ้วยเล็ก รากผักชี 4 ราก ขิงแก่ทุบ 4 แว่น