หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าหาสาเกไม่ได้ ใช้มิรินแทนได้ทุกเมนูไหมครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารญี่ปุ่น
หลังจากที่พยายามหาตามห้างในภูเก็ตก็หาไม่เจอสาเกแบบที่มีคนเอาภาพมาลงให้ดู เลยคิดว่ามิรินกับสาเกมันก็เหล้าเหมือนกันแต่ดูบางเมนูเขาก็ใส่ทั้งมิรินและสาเก แต่บางเมนูใช้สาเกอย่างเดียว เลยอยากรู้ครับว่าถ้าเอามิรินมาใช้แทนสาเกรสชาติจะออกมาแตกต่างกันอย่างไรเหรอครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มิรินและสาเกใช้อะไรแทนได้
เวลาอยากทำอาหารญี่ปุ่นเค้าก็จะบอกว่าต้องใช้สาเกกับมิรินอะครับ ไม่อยากซื้อเพราะใช้ไม่บ่อยใช้อะไรแทนได้บ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 3937609
ทำน้ำซุปอุด้ง ถ้าไม่ใส่ มิริน กับ สาเก ใส่อะไรแทนได้บ้างครับ
ถ้าอยากทำอาหารญี่ปุ่น เช่น อุด้ง ราเมง แต่ไม่อยากใส่เหล้าลงไป สามารถใช้อะไรแทนได้เหรอครับ เพื่อให้ได้รสชาดใกล้เคียง หรือ กลมกล่อมครับ มือใหม่หัดเข้าครัวครับ ชอบกิน ไม่เคยทำอาหารมาก่อนครับ
ลิงหัวโต
ถามความแตกต่างระหว่างมิรินกับสาเกครับ
- มิรินกับสาเกนี่รสชาติเหมือนกันไหมครับ ผมเห็นในคลิปทำอาหารเขามักใส่ทั้งสองอย่างหรือใส้อย่างเดียวมักเป็นสาเก - ถ้าเราใช้มิรินแทนสาเกรสชาติจะแปร่งไหมครับ - สาเกนี่ซื้อได้ที่มุมขายเหล้าในซุปเปอร์ได้เลย
peterito
สอบถามค่ะ ขวดนี้ใช่สาเก สำหรับทำอาหารหรือเปล่าคะ ??
เ็ย็นนี้ตั้งใจจะทำข้าวหน้าไก่กับไข่ เลยไปหาซื้อมิรินกับสาเก ที่ซุปเปอร์มาเก็ตแถวบ้าน ถามหามิรินกับสาเก พนักงานชี้มาที่สองอย่างนี้น่ะค่ะ มิรินฝาสีเหลือง ชัดเจนว่าใช่แน่แล้ว เพราะมีภาษาอังกฤษบอกชัดเจน
เต้าฮวย น้ำขิง
สาเกที่ใช้ทำอาหาร???
คือ ผมไปเดิน ห้างอิเซตันมา แล้วนึกได้ว่าตัวเองยังไม่มีสาเกใช้ทำอาหารเลย//แต่อายุตัวเองยังไม่ถึงก็ซื้อไม่ได้อยู่ดี^^" ผมเลยถ่ายรูปมาลองถามทุกๆคนดูก่อนว่าจะใช้ยี่ห้อไหนดี? เผื่อจะฝากคุณพ่อหรือคุณแ
หนุ่มน้อยต้นไม้
เลือดใหม่หัวใจนักปรุง | คืนนี้ EP.7 แจกสูตรเมนู แกงฮังเล ตัวแทนจากภาคเหนือ และ หมูฮ้อง สูตรภูเก็ต ตัวแทนจากภาคใต้
คืนนี้ EP.7 แจกสูตรเมนู แกงฮังเล ตัวแทนจากภาคเหนือ และ หมูฮ้อง สูตรภูเก็ต ตัวแทนจากภาคใต้ ดูแล้วระวังท้องร้องไม่รู้ตัว . ซีรีส์ “เลือดใหม่หัวใจนักปรุง” (The Tastes Of Lives) สตรีมตอนใหม่ ท
MONO29
สูตรทำ แซลมอนเทอริยากิ (Salmon Teriyaki) เมนูยอดนิยมที่ทำง่าย รสชาติกลมกล่อม หวานเค็มลงตัว เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร
เวลาเตรียม: 10 นาที เวลาปรุง: 10-15 นาที สำหรับ: 2 ที่ credit: https://pixabay.com/photos/food-salmon-teriyaki-fish-eat-712665/ ส่วนผสมหลัก: 1. เนื้อปลาแซลมอนสด (แบบมีหนังหรือไม่หนังก็ได้) 2 ชิ้น
ตองจี
หมูตุ๋นสไตล์โอกินาวะ พิเศษอย่างไรบ้างคะ ไม่เคยกิน / มะระผัดไข่ เราใช้มะระขี้นกพันธุ์พื้นเมืองบ้านเรา ผลเล็ก ๆ ผัดได้ไหม
จำไม่ได้ว่าเคยถามไปหรือยัง แต่ก่อนหน้านั้นเคยถามไปครั้งนึงแล้ว ว่าไม่ใช่หมูพะโล้ว เลยสงสัยว่าเขามีสูตร เขามีเคล็ดลับพิเศษอย่างไร ส่วนมะระผัดไข่ ถ้าเป็นบ้านเราคงใช้มะระจีน มีท่านใดเคยลองใช้มะระขี้นกผล
อวัยวะชิ้นนั้น
#อาหารญี่ปุ่นง๊ายง่าย #เมนู 3 #ปลาต้มซีอิ๊ว @ 魚の煮付け(Sakana no nitsuke)
มาแล้วค่าาา อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ สำหรับวันนี้ #ปลาต้มซีอิ๊ว @ 魚の煮付け(Sakana no nitsuke) ใช้เวลาในการทำแค่แป๊บเดียว ก็ได้กินละ วันไหนถ้านึกอะไรไม่ออกก็ปลาต้มซีอิ๊วนี่ละ ง่ายดี จับเครื่องปรุงใส่รวมๆกัน
แม่บ้านไทยหัวใจญี่ปุ่น
ทำไมในบิ๊กซีไม่มีสาเกขายล่ะครับ
ไปเดินหามาสองสาขา ไม่เจอเลย ทั้งแบบสาเกแผนกเหล้าและแผนกทำอาหาร ทั้งๆที่เครื่องปรุงๆแปลกส่วนใหญ่ก็มีครบ เช่น พวกมิริน พวกน้ำส้มสายชูหมัก พริกโคชูจัง ก็ยังมีเลย
ดินแดนที่ไม่มีความปวดร้าว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 8
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าหาสาเกไม่ได้ ใช้มิรินแทนได้ทุกเมนูไหมครับ
ขอบคุณครับ