หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าหาสาเกไม่ได้ ใช้มิรินแทนได้ทุกเมนูไหมครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารญี่ปุ่น
หลังจากที่พยายามหาตามห้างในภูเก็ตก็หาไม่เจอสาเกแบบที่มีคนเอาภาพมาลงให้ดู เลยคิดว่ามิรินกับสาเกมันก็เหล้าเหมือนกันแต่ดูบางเมนูเขาก็ใส่ทั้งมิรินและสาเก แต่บางเมนูใช้สาเกอย่างเดียว เลยอยากรู้ครับว่าถ้าเอามิรินมาใช้แทนสาเกรสชาติจะออกมาแตกต่างกันอย่างไรเหรอครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำน้ำซุปอุด้ง ถ้าไม่ใส่ มิริน กับ สาเก ใส่อะไรแทนได้บ้างครับ
ถ้าอยากทำอาหารญี่ปุ่น เช่น อุด้ง ราเมง แต่ไม่อยากใส่เหล้าลงไป สามารถใช้อะไรแทนได้เหรอครับ เพื่อให้ได้รสชาดใกล้เคียง หรือ กลมกล่อมครับ มือใหม่หัดเข้าครัวครับ ชอบกิน ไม่เคยทำอาหารมาก่อนครับ
ลิงหัวโต
==Khao So I ข้าวซอยร่วมสมัย คอลแล่บ กับ เนิร์ดเนื้อ ==
ไม่เคยทานร้านนี้มาก่อน แต่ดูคลิป เนิร์ดเนื้อวันก่อน ที่เค้า ร่วมกับร้านนี้ ออกแบบเมนู เนื้อที่ น่ากินมาก เค้าใช้ เนื้อ Secound Cut (เนื้อส่วนที่ไม่ได้แพงมากเหมือนเนื้อ สเต็คหลัก ใาทำดารหมัก อบควัน แล
-=Jfk=-
สูตรทำ แซลมอนเทอริยากิ (Salmon Teriyaki) เมนูยอดนิยมที่ทำง่าย รสชาติกลมกล่อม หวานเค็มลงตัว เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร
เวลาเตรียม: 10 นาที เวลาปรุง: 10-15 นาที สำหรับ: 2 ที่ credit: https://pixabay.com/photos/food-salmon-teriyaki-fish-eat-712665/ ส่วนผสมหลัก: 1. เนื้อปลาแซลมอนสด (แบบมีหนังหรือไม่หนังก็ได้) 2 ชิ้น
ตองจี
ซี่โครงเนื้อนำมาตุ๋นแบบญี่ปุ่น ได้เมนูมาจากร้านเหล้าญี่ปุ่น (Izakaya) ที่โตเกียว
ไปโตเกียวมา ได้มีโอกาศไปทานเนื้อตุ๋นที่ร้าน Izakaya หรือร้านกินดื่ม ทั้งหลาย ( http://pantip.com/topic/31453198 ) ติดใจในรสชาติ ก็ต้องมาลองทำทานดู เนื้อตุ๋นที่ญี่ปุ่นจะทานพร้อมกับเต้าหู้อ่อน ใช้ซี
swin
เลือดใหม่หัวใจนักปรุง | คืนนี้ EP.7 แจกสูตรเมนู แกงฮังเล ตัวแทนจากภาคเหนือ และ หมูฮ้อง สูตรภูเก็ต ตัวแทนจากภาคใต้
คืนนี้ EP.7 แจกสูตรเมนู แกงฮังเล ตัวแทนจากภาคเหนือ และ หมูฮ้อง สูตรภูเก็ต ตัวแทนจากภาคใต้ ดูแล้วระวังท้องร้องไม่รู้ตัว . ซีรีส์ “เลือดใหม่หัวใจนักปรุง” (The Tastes Of Lives) สตรีมตอนใหม่ ท
MONO29
จะ Softdrink เพียวๆ ก็จะเหงาปาก คนยังมีคู่ เครื่องดื่มหรือจะมีคู่ไม่ได้ "อกไก่กรอบซอสพริก"
ห่างหายไปนานสำหรับการตั้งกระทู้ จริงๆคือขี้เกียจ....ไม่ต้องน้ำเยอะ เข้าครัวกันเลยดีกว่า ... คุณเคย......เบื่ออาหารเดิมๆมั้ย เดินไปทางไหนก็อาหารเมนูเดิมๆ บางที่ก็เปลี่ยนแค่ชื่อ คุณเคย......เบื่อรสชาติเ
GI_Nen
สาเก/มิริน/น้ำส้มสายชูหมักข้าว ใช้ทำเมนูอะไรบ้างคะ? และใส่ลงบนข้าวสวยกินได้เลยหรือไม่
สาเกญี่ปุ่น /มิริน / น้ำส้มสายชูหมักข้าว ทำเมนูอะไรบ้างคะ แล้วใส่บนข้าวกินกับกับข้าวได้เลยมั๊ยคะ แต่ละตัวรสชาติเป็นยังไง
bubble1
หมูตุ๋นสไตล์โอกินาวะ พิเศษอย่างไรบ้างคะ ไม่เคยกิน / มะระผัดไข่ เราใช้มะระขี้นกพันธุ์พื้นเมืองบ้านเรา ผลเล็ก ๆ ผัดได้ไหม
จำไม่ได้ว่าเคยถามไปหรือยัง แต่ก่อนหน้านั้นเคยถามไปครั้งนึงแล้ว ว่าไม่ใช่หมูพะโล้ว เลยสงสัยว่าเขามีสูตร เขามีเคล็ดลับพิเศษอย่างไร ส่วนมะระผัดไข่ ถ้าเป็นบ้านเราคงใช้มะระจีน มีท่านใดเคยลองใช้มะระขี้นกผล
อวัยวะชิ้นนั้น
ดื่มเบียร์กับไวน์แต่ดื่มสาเกไม่ได้ ใครดื่มเป็น ขอคำแนะนำครับ
รบกวนขอคำแนะนำครับ พอดีสนใจสาเกครับ เนื่องจากตัวเองเป็นคนชอบกินอาหารญี่ปุ่น เห็นคนญี่ปุ่นที่มากินสั่งพวกสาเก ที่รินในถ้วยกระเบื้องหรือถ้วยแก้วเล็กๆ แล้วสนใจ คิดว่าน่าจะเข้ากับอาหารมากๆ ตอนไปญี่ปุ่น เค
สมาชิกหมายเลข 1059405
#อาหารญี่ปุ่นง๊ายง่าย #เมนู 3 #ปลาต้มซีอิ๊ว @ 魚の煮付け(Sakana no nitsuke)
มาแล้วค่าาา อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ สำหรับวันนี้ #ปลาต้มซีอิ๊ว @ 魚の煮付け(Sakana no nitsuke) ใช้เวลาในการทำแค่แป๊บเดียว ก็ได้กินละ วันไหนถ้านึกอะไรไม่ออกก็ปลาต้มซีอิ๊วนี่ละ ง่ายดี จับเครื่องปรุงใส่รวมๆกัน
แม่บ้านไทยหัวใจญี่ปุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 8
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าหาสาเกไม่ได้ ใช้มิรินแทนได้ทุกเมนูไหมครับ
ขอบคุณครับ