รบกวนสอบถามเรื่องใบชาแดง/เขียวที่ใช้ชงชานมไข่มุกค่ะ

1อยากทราบว่าชาที่ใช้ชงขายยี่ห้อไหนดีที่สุดครับ2 อยากทราบว่ากลิ่นที่ใส่ลงไปในชาหรือเครื่องดื่มชานมไข่มุก เขาใส่กลิ่นอะไรทำไมถึงหอมจัง ยี่ห้ออะไรครับ

ใครเคยทำงาน หรือ เปิดร้านชานมไข่มุกบ้างคะ อยากรู้ว่าหน้าที่ตั้งแต่เริ่มยันปิดร้านทำอะไรกันบ้างคะ มีเคล็ดลับในการชง หรือเก็บสัตถุดิบยังไงกันบ้างคะ แล้วโปรอะไรที่ฮิตสุดๆ เครื่องดื่มอะไรที่ฮิตสุดๆ หรือมี

เราเพิ่งซื้อใบชาแดง/ชาดำไต้หวันและชาเขียวมะลิไต้หวันของยี่ห้อโยคุ ถุงสีแดงและสีเขียวมาค่ะ แต่ไม่รู้วิธีการต้มใบชาว่าต้องใช้ใบชาประมาณเท่าไร กี่กรัมกี่ช้อนชา ใช้น้ำร้อนประมาณกี่มิลลิตร แช่ชากี่ชั่วโมง

ตามหัวข้อเลยค่ะ คือติดมาก ยิ่งช่วงนี้ห้ามออกนอกบ้าน ไม่อยากไปซื้อนอกบ้านกินด้วย กลัวโควิด เลยอยากชงเอง เคยใช้ใบชาเขียวของ aroma +ผงชงชาเขียวaroma ชงแล้ว กลิ่นมันไม่ใช่อ่ะค่ะ เลยไม่แน่ใจว่าใช้ใบชายี่

คือตอนนี่ อยากทำชานมไข่มุก แต่ไปดูมาหลายๆวีดีโอตอนทำ เค้าใช้ใบชาหรือผงชา นี่ไปซื้อ ชาตรามือห่อสีแดง มาลองทำ ก็ยังไม่ก็ยังไม่เหมือน เลยไปซื้อใบชาที่ร้านเบเกอรี่มาเค้าแนะนำห่อสีแดงบอกหายาก มาจากไต้หวัน

เราชอบดื่มโกโก้ อยากไดเอตด้วยการซื้อผงโกโก้ล้วนมาชงดื่มเอง ใส่แค่น้ำผึ้งอย่างเดียว แต่ไม่รู้ว่าโกโก้ยี่ห้อไหนอร่อย เคยกินแต่ยี่ห้อ Dutch แต่รู้สึกว่ายังไม่อร่อยพอ มันฝาดๆยังไงไม่รู้ และกลิ่นก็ไม่ค่อยถ

ปกติกินบ่อย ตอนนี้ต้องพักก่อนละ

เมื่อก่อนกินได้ปกตินะคะ เป็นคนชอบกินกาแฟและเครื่องดื่มจำพวกชาไข่มุก มีอยู่ครั้งนึงสมัยเรียนไปสั่งคาปูชิโน่จากร้านนึงมากินก็นั่งดูเขาทำเป็นแก้วถัง เห็นเขาชงใส่ครีมเทียมเยอะมากเกือบครึ่งแก้วที่ชงเลย ตอน