รบกวนสอบถามเรื่องใบชาแดง/เขียวที่ใช้ชงชานมไข่มุกค่ะ

1อยากทราบว่าชาที่ใช้ชงขายยี่ห้อไหนดีที่สุดครับ2 อยากทราบว่ากลิ่นที่ใส่ลงไปในชาหรือเครื่องดื่มชานมไข่มุก เขาใส่กลิ่นอะไรทำไมถึงหอมจัง ยี่ห้ออะไรครับ

ใครเคยทำงาน หรือ เปิดร้านชานมไข่มุกบ้างคะ อยากรู้ว่าหน้าที่ตั้งแต่เริ่มยันปิดร้านทำอะไรกันบ้างคะ มีเคล็ดลับในการชง หรือเก็บสัตถุดิบยังไงกันบ้างคะ แล้วโปรอะไรที่ฮิตสุดๆ เครื่องดื่มอะไรที่ฮิตสุดๆ หรือมี

อยากได้รสชาติเหมือนนมสดเมจิ เรย์ค่ะ ไม่อยากได้ที่กลิ่นแรงกลบมัทฉะมากเกินไป มัทฉะที่ใช้ระดับกลางค่ะ ผงเขียวไม่ติดเหลือง

คือเราเป็นพนักงานร้านชานมไข่มุกของแบรนด์แบรนด์หนึ่งค่ะ แบรนด์เขาค่อยข้างขายดีนะคะแต่สาขาที่เราอยู่ไม่ค่อยถึง100แก้วอ่ะค่ะเราเลยอยากถามความเห็นพี่ๆว่าเราควรซื้อเเฟรนไชส์ดีไหมคะ ถ้าซื้อเเล้วจ้างคนมาทำร้

เราเพิ่งซื้อใบชาแดง/ชาดำไต้หวันและชาเขียวมะลิไต้หวันของยี่ห้อโยคุ ถุงสีแดงและสีเขียวมาค่ะ แต่ไม่รู้วิธีการต้มใบชาว่าต้องใช้ใบชาประมาณเท่าไร กี่กรัมกี่ช้อนชา ใช้น้ำร้อนประมาณกี่มิลลิตร แช่ชากี่ชั่วโมง

ตามหัวข้อเลยค่ะ คือติดมาก ยิ่งช่วงนี้ห้ามออกนอกบ้าน ไม่อยากไปซื้อนอกบ้านกินด้วย กลัวโควิด เลยอยากชงเอง เคยใช้ใบชาเขียวของ aroma +ผงชงชาเขียวaroma ชงแล้ว กลิ่นมันไม่ใช่อ่ะค่ะ เลยไม่แน่ใจว่าใช้ใบชายี่

คือตอนนี่ อยากทำชานมไข่มุก แต่ไปดูมาหลายๆวีดีโอตอนทำ เค้าใช้ใบชาหรือผงชา นี่ไปซื้อ ชาตรามือห่อสีแดง มาลองทำ ก็ยังไม่ก็ยังไม่เหมือน เลยไปซื้อใบชาที่ร้านเบเกอรี่มาเค้าแนะนำห่อสีแดงบอกหายาก มาจากไต้หวัน

อยากได้ชา - ชาพีช - ชาเอิร์ลเกรย์ - ชากรีนทีจัสมิน ค่ะ ปกติจะชงร้อน หรือใส่น้ำแข็งเท่านั้น ไม่ได้ชงกับนมค่ะ เดิมใช้ตัวของ ทไวนิ่ง กับ pickwick แต่คิดว่าน่าจะมีที่หอมจัดๆ กว่านี้ได้อีก แต่ไม่ต้องถึง