เราอยากเปิดร้านเค้กในตัวอำเภอ แล้วอยากให้มีกาแฟสดในร้านด้วย เผื่อลูกค้าซื้อขนมจะได้ซื้อกาแฟคู่กันได้ แต่ติดที่ว่าเรากับแฟนทำงานประจำกันทั้งคู่ แล้วเรายังขายของในเฟสบุ๊คด้วย (ทำขนมเองด้วย เลี้ยงลูกด้วย) ค่อนข้างยุ่งมากๆๆๆๆๆ

ถ้าเราซื้อแฟรนส์ไชน์มาลงดีไหมค่ะ เอาของอะไรดี (แถวนี้มี ดอยช้าง 2 เจ้าแล้วค่ะ แล้วก็กาแฟ วาวีอยุ่ในห้าง)
หรือเราจะทำเองดีค่ะ (น้าเรามีเครื่องชงกาแฟ จะขายให้เราอยุ่ แต่เป็นเครื่องราคาน่าจะหมื่นกว่าบาท จะใช้ได้ไหมค่ะ)

อีกเรื่องนึง ถ้าเราไม่ต้องมีกาแฟสด  แต่เราชงเครื่องดื่มพวก ชา กาแฟ ชาเขียวใส่เหยือกไว้ตอนเช้า แล้วขายแก้วละ 20 จะดีไหมค่ะ  
เรากลัวปัญหาเรื่องพนักงานด้วยค่ะ (เรายังไม่เคยขาย ไม่รู้วันนึงจะได้กี่แก้ว พนักงานทำแล้วอยุ่ไม่ทน ทุจริต อะไรแบบนี้น่ะค่ะ)
ถ้าทำแบบนี้แม่เราขายให้ได้ สบายๆๆ


ปล. พื้นฐานเราเคยเรียนทำกาแฟมาบ้าง แต่นานๆๆหลายปีแล้วค่ะ (ตอนนั้นฝันอยากเปิดร้านกาแฟ ^__^)
ปล. ทำเลหน้าเป็นตึกแถวหน้าหมู่บ้านใหญ่ที่สุดในอำเภอ มีตลาดข้างใน มีที่จอดรถ (หมู่บ้านนี้ชาวต่างชาติเยอะด้วยค่ะ)


ขอบคุณมากๆ สำหรับทุกความคิดเห็นนะค่ะ