ปลาร้าหลนทรงเคร่ือง

สวัสดีค่ะ ชาวพันทิปทุกท่าน ป้าเน็ทมีเมนูหนึ่งซึ่งไม่ได้ทำกินมานานมากแล้ว และไม่ค่อยเห็นใครมาโพสให้ดูเลยนะคะ หรือว่าเป็นเมนูที่ต่ำต้อยจนไม่มีใครมองเห็น (น้อยใจแทนปลาร้า) แต่เขาเป็นของอร่อยมานานแล้วสมัย

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษามาชวนทำอาหารอีสานสุดแซ่บอีกแล้ว นั่นก็คือปลาช่อนนึ่งจิ้มแจ่วค่า น้ำจิ้มแจ่วเผ็ดมากนะคะ ใครไม่กินเผ็ด ลดพริกลงได้ค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.y

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลากระป๋อง - ลูกชิ้นปลา - พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม กระชาย - น้ำปลาร้า - ต้นหอม . . ..วิธีทำน้ำยาป่า ต้มน้ำเปล่า ใส่พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเ

เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารพื้นบ้านในแบบไทย ๆ ส่วนมากแล้วจะมีผักเป็นส่วนประกอบ จึงเป็นเมนูในการลดน้ำหนักได้ดี หนึ่งในนั้นก็คือหลน ในการทำหลนนั้นก็มีอยู่หลายชนิดด้วยกันไม่ว่าจะเป็น&n

สัดส่วน หมูสามชั้น หน่อไม้ต้มแล้ว กะทิ มะเขือ น้ำปลาร้า ตะไคล้ หอมแดง ใบมะกรูด ต้นหอมหั่นท่อน ข่า กระชาย พริกหยวกตัดท่อน ถั่วฝักยาวตัดท่อน วิธีทำ นำกะทิใส่หม้อตั้งไฟใช้

. ป ล า ร้ า ห ล น ท ร ง เ ค รื่ อ ง Simmered fermented fish with minced pork 🍚 🍚🍚 วัตถุดิบ ~~~~~ หมูสับ 500 กรัม น้ำปลาร้า 5 ทัพพี หัวกะทิ 500 กรัม หางกะทิ 350 กรัม หน่อไม้ต้ม มะเขือเปาะ ผ่าส

ปลานิลต้มน้ำปลาร้าhttps://www.youtube.com/watch?v=gP9jwgvdRVEส่วนผสม 1.ปลานิล 1 ตัว 2.ปลาร้าสับ 1 ทัพพี 3.กระเทียม 4.หอมแดง 5.กระชาย 6.ข่า 7.ตะไคร้ 8.ใบมะกรูด 9.รากผักชี 10.พริกขี้

🎀 "ต้มยำปลากระพงน้ำใส" 🐟 ใส่เห็ดออรินจิ 🍄 เมนูรสเด็ด เผ็ดแซ่บในช่วงวันหยุดนี้ 🌶️ อร่อยจัดจ้าน ไม่เหม็นคาว 💋 สำหรับเพื่อนๆที่สนใจอยากทำเมนูปลากระพงทาน ลองมาดูวิธีและขั้นตอนในการทำที่โบว์นำมาฝ

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำผัดเผ็ดไก่ค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=WFdRw2JpWt0 ส่วนผสม  ไก่ และ เครื่องใน 1 กิโล 

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำเมนูสุขภาพนั่นก็คือปลาทับทิมนึ่งจิ้มแจ่วค่ะ เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=n4CGI9WZ6A8 ส่วนผสม  ปลาทับทิม 1&nbs