ช่วงนี้เดินผ่านตลาดทีไร ได้กลิ่นหมูปิ้งทีไร ใจมันกลับไปยุคประถมทุกที เลยอยากถามเพื่อน ๆ ว่า... ถ้าต้องเลือกหมูปิ้งกินสักไม้ คุณจะเลือก... หมูปิ้งแบบโบราณ – เน้นเค็ม หอมกระเทียมพริกไทย ดำ ๆ แห้

สวัสดีค่ะ นี่เป็นกระทู้แรกของเราในห้องก้นครัวนะคะ สืบเนื่องจากเราได้รับความกรุณาจากเจ้าของ login สล่าปู่ ส่งพริกหมาล่ามาให้ เราจึงอยากจะนำเสนอเมนูปิ้งย่างหมาล่าฉบับชาวคอนโดจ้า อันนี้พริกหมาล่าจ้า ส

ผมก็มาจากพ่อค้าหมูปิ้ง เริ่มต้นจากรับราชการ เงินเดือนอย่างว่าไม่พอกินพอใช้ อีกทั้งกู้หนี้ยืมสินมายิ่งไปกันใหญ่ จึงต้องใช้เวลาช่วงเย็นหลังเลิกงาน และ ช่วงเช้าก่อนเข้าทำงาน สั่งหมูปิ้งนมสดมาขาย เพื่อน

วันฉลองของกินเสียบไม้ วันอังคารที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2566 เมนูแนะนำเช้านี้ ต้มส้มไก่..ผัดพริกหวาน..ปลากะตั๊กทอด..ไข่เจียวหมูสับ อย่าลืมรับประทานอาหารตามเวลารักษาสุขภาพ

สูตร หมูปิ้ง (THAI BBQ PORK) หมูปิ้งสูตรนี้ จะเป็นสูตรที่เรากินกันตอนเด็กๆนะคะ จะมีความหอมของเครื่องหมักแบบไทยๆ รสหวานอ่อนๆ ครบทุกรสชาติ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดแซ่บ บอกเลยเข้ากันเป็นอย่างดีเลยค่ะ ล

📌ก่อนไปถึงวิธีการทำ ขอยกความดีความชอบให้ซอสหมาล่าจากร้าน “Mala.CRNK (หมาล่าเจริญนคร)” แค่มีซอสนี้บวกสกิลการเสียบไม้คือจบ 🔴ปล. 1 อะไรที่มันง่ายซื้อเถอะครั

วันนี้มาทำ"หมูปิ้งกะทิสด" ทานเองกันค่ะ​ สูตรนี้จะทำทานเองหรือทำขายก็อร่อยมากๆ สิ่งที่ต้องเตรียม เริ่มต้นเอาไม้มาแช่น้ำเตรียมไว้นะคะ โขลกสามเกลอกับลูกผักชีให้ละเอียด ปรุงรสด้วย​ น้ำตาลม

หมูสะเต๊ะ ตับสะเต๊ะ ร้านอพอลโล ๑ (พิชัย) ถ. พระยาสัจจา เมืองใหม่ ชลบุรี ไม้ละ 7 บาท ขนมปังปิ้งแผ่นละ 10 บาท น้ำจิ้มเพิ่ม จานละ 10 บาท น้ำเปล่าขวดละ 10 บาท น้ำแข็งแก้วละ