น้ำจิ้มสุกี้

https://www.youtube.com/watch?v=jUG6wviRYhU https://www.youtube.com/watch?v=cawnabAbncw https://www.youtube.com/watch?v=4wFVwzUWSdI มันบ้าอร่อยเหาะ ครับ ท่านสมาชิกชาวพันทิปทุกท่านครับ พิมพ์ข้อความ

สุกี้สูตรตามมีตามเกิด ตามใจชั้นค่ะ น้ำจิ้ม..... มะนาว เต้าหู้ยี้ น้ำตาล ซอสพริก น้ำมันงา งาคั่ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่งาชิมรสตาม

รุ่นน้องทำ สุกี้โรลมาขาย กล่องละ 60 บาท ก็คือหมูเด้งนุ่ม ๆ คลุกวุ้นเส้น แล้วห่อด้วยผักกาดขาว มีหอมเจียว กับ น้ำจิ้มสูตรเด็ก ไม่เผ็ด หอมเต้าหู้ยี้ เค็ม ๆ มัน ๆ เหมือนกินสุกี้แห้งห่อผัก กล่องนึ

ทำสุกี้ผัดแห้งเนื้อทาน เพราะว่า สุกี้ผัดแห้งเนื้อส่วนใหญ่จะใส่เนื้อที่หมัก ทำให้รสชาติเนื้อเปลี่ยนไปเยอะ ไม่เหมือนรสชาติเนื้อสดนำมาผัด และชอบทานวุ้นเส้น สุกี้ผัดแห้งเนื้อครั้งนี้จึงมีวุ้นเส้นเยอะ ผัดส