ข้อถามผู้รู้เกี่ยวกับการยกเลิกเจลเบรคครับ

ขอสอบถามผู้รู้หน่อยครับ ผมมี iphone 4s เครื่องศูนย์ ais ครับ เจลตอนนั้น ios 5.1.1ครับ ตอนนี้ผมอยากยกเลิกการเจลครับ ผมจะต้องทำยังไงครับ กดอัพเดทsoft ware ไปเลยได้หรือไม่ครับ ขอบคุณครับ