ใครมีสูตร หรือ วิธีเด็ด เคล็ดลับ ทำยังไงให้ "วุ้นเส้นผัดไข่" ออกมามีกลิ่นหอมน่ากิน

แกงจืดวุ้นเส้น สูตรที่คุณทำใส่อะไรเด็ดๆบ้าง สูตรที่บ้านจะใส่ กุ้งแห้ง ปลาหมึกเต่าทอง เห็ดหูหนูดำ ถ้ามี ดอกไม้จีน ฟองเต้าหู้ จะใส่เพิ่มด้วย ต้มด้วยกระดูกหมู กระดูกอ่อน เคยเห็นบางสูตร เรียก ต้มเส้

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

"​วุ้นเส้น"เอามา"ยำ"แบบโบราณ ไม่ได้กินนานมาก ​ป้าของหนอนฯทำอร่อยมากค่ะ ป้าจะใช้วุ้นเส้นแท้แบบที่ทำจากแป้งถั่วเขียว ป้าหนอนฯทำยำแบบโบราณ ใส่กุ้งแห้งทอด หมูสับรวน รสเด็ดจริง ห