ใครพอทราบบ้างว่าอบเค้กแล้วทำไมหน้ามันแตกเยอะคะ

กระทู้คำถาม

เราทำฟรุ้ตเค้กอ่ะค่ะ แต่พอตอนอบแล้วหน้าเค้กมันมีรอยแตกยาว มันเป็นเรื่องปกติมั๊ยคะ หรือเราอบที่อุณหภูมิสูงไปคะ ใครพอทราบบ้่างมั๊ยคะ

via Pantip Talk

ถูกใจให้พอยต์

nanhan

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

กินจุบจิบไม่หวาน vs คนที่กินหวานไม่จุบจิบ อันไหนอ้วนไวกว่ากัน?

สงสัยมานานแล้วค่ะว่า ระหว่าง คนที่ชอบหวาน แต่ไม่กินจุบจิบ กินรวมไปกับมื้อหลักหลังอาหาร พวก ขนม,ของหวาน,เค้ก กับ.... คนที่ กินจุุบจิบ แต่ไม่กินหวาน เติมระหว่างวั

มาร์การิต้าที่รัก

สุขภาพ

ศาลาคนโสด

มนุษย์เงินเดือน

สังคมวัยทำงาน

สุขภาพกาย

ทำฟรุ้ตเค้กทำไมหน้ามันแตกๆ

อันนี้ทำครั้งที่สองค่ะ ครั้งแรกทำนานแล้วจำไม่ได้ว่าหน้ามันแตกมั๊ย แต่เราอบวันนี้หน้ามันแตกๆอ่ะค่ะ สาเหตุเกิดจากอะไรคะ via Pantip Talk

nanhan

ของหวาน

เบเกอรี่

สูตรอาหาร

ขอปรึกษา อบเค้ก(รอบ 2)แล้วไม่สุก

ผมได้สูตรทำเค้กด้วยหม้อหม้อทอดไร้น้ำมันเลยลองทำดู ชุดแรกๆผมทำผิดส่วน(ไม่ถนัดใช้ช้อนตวง) ออกมาสุกเท่ากันทุกครั้ง ต่อมารู้ว่าผิดเลยปรับให้ถูก สีคล้ายเดิม รสดีขึ้น

Lazy return

เบเกอรี่

วันนี้ป้ามารายห์มี"เค้กสตรอว์เบอร์"ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีกทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ

วันนี้ป้ามีเค้กสตรอว์เบอร์ หรือสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีก ทำง่ายอร่อยด้วย จะทำทานเองหรือทำเป็นของฝาก ของขายก็ได้จ้

ป้ามารายห์

เบเกอรี่

ทำขนม

ขนม

ของหวาน

วัตถุดิบทำขนม

อยากทานเค้กเนื้อนุ่ม หอมหวาน ละลายในปาก ลองทำเค้กไข่ขนุนสูตรนี้รับรองนุ่มละลายในปาก

อยากทานเค้กเนื้อนุ่ม หอมหวาน ละลายในปาก ลองทำเค้กไข่ขนุนสูตรนี้สิค่ะ! สูตรนี้ง่ายมาก เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำขนม วัตถุดิบ: ไข่แดง 3 ฟอง แป้งเค้ก 80 กรัม น้ำตาลทร

สมาชิกหมายเลข 3125997

เมนูอบ

เบเกอรี่

ทำขนม

คุ้้กกี้สูตรที่แม่ปูเอามาบอก $250

จิงๆแล้วมันเป็นแบบกรอบหรือนุ่มคะ เราทำครั้งแรกมันปนกันแบบกรอบๆนิ่มๆ ขึ้้นกะเวลาอบ เลยงงค่ะ ใครพอทราบบ้าง via Pantip Talk

nanhan

ของหวาน

เบเกอรี่

สูตรอาหาร

เริ่มทำธุรกิจทุกคนขายยังไงคะ

คือเรามีแพลนจะเริ่มทำธุรกิจเกี่ยวกับของหวานจำพวกเค้กค่ะ เลยสงสัยว่าทุกคนที่เปิดธุรกิจเริ่มขายกันยังไงคะะ คือตอนนี้เราสงสัยแล้วก็ไม่เก็ทเรื่องการขายมากๆ เลยค่ะ เ

สมาชิกหมายเลข 7973750

เบเกอรี่

เจ้าของธุรกิจ

งานขาย

ทำขนม

ชิฟฟอนเค้ก อร่อยซอย 8

deauny

เบเกอรี่

ของหวาน

อาหารว่าง/ของทานเล่น

สอบถามเรื่องการคุมอุณหภูมิเตาอบขนมค่ะ

กำลังหัดทำเค้ก ทำขนมค่ะ แต่สงสัยเรื่องการคุมอุณหภูมิเตาอบอ่ะค่ะ เราใช้เตา otto ที่ใช้ในบ้านทั่วไปค่ะ ซึ่งที่ปรับอุณหภูมิจากเครื่องมักไม่ตรง เราเลยใส่เทอร์โมมิเต

witch-wizard

เบเกอรี่

ทำอาหาร

ของหวาน

วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะ

ป้ามารายห์

เบเกอรี่

ทำขนม

ขนม

ของหวาน

สูตรของหวาน

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ของหวาน เบเกอรี่ สูตรอาหาร ทำอาหาร

{room_name}

ใครพอทราบบ้างว่าอบเค้กแล้วทำไมหน้ามันแตกเยอะคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ