ปกติร้านอาหารคิดค่า vat 7% ของราคาอาหาร+service charge เหรอคะ

เมื่อวานทำบัญชีรายรับรายจ่ายของตัวเอง มีใบเสร็จค่าอาหารแบบมี vat และ service charge

เห็นว่าร้านอาหารคิด service charge 10% แล้วคิด vat7% จากราคาอาหาร+service charge ไม่ใช่คิดจากค่าอาหารอย่างเดียว มันใช่เหรอคะ

สมมติค่าอาหาร 100 บาท service charge 10 บาท ร้านนี้เค้า vat 7% ของราคา 110 บาท ได้ 7.7 บาท
ทำไมไม่คิดจากราคาอาหารอย่างเดียว

หรือเราเข้าใจผิด เค้าคิดกันอย่างนี้ถูกแล้วหรือเปล่าคะ