คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
ต้มหมูสามชั้นจนหนังสุกนิ่มรึยังคะ จากนั้นนำขึ้นมาผึ่ง ตากแดด รึว่าเอาไปอบให้แห้ง ก่อนทอด เอาส้อมจิ้มๆหนังจนพรุน ทาด้วยน้ำส้มสายชูหรือมะนาวที่หนัง ลงทอดค่ะ
เราก็ดูๆอ่านๆเคล็ดลับหมูกรอบมาจากในนี้ กรอบ ฟูดีค่ะ
เราก็ดูๆอ่านๆเคล็ดลับหมูกรอบมาจากในนี้ กรอบ ฟูดีค่ะ
แสดงความคิดเห็น
ลองทำหมูกรอบครั้งแรก หนังมันไม่กรอบ แต่แข็งโป๊กๆเลย แก้ไขตรงขั้นตอนไหนครับ
แต่ทำไมมันไม่กรอบ แต่กลับแข็งโป๊ก
มือใหม่หัดกรอบครับ
ปล. ขอบ่นสันคอหมู BigC โลล่ะ 185 Tesco ขายแค่ 135 บาท เอง