หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หุงข้าวมันของข้าวมันไก่ ยังไงให้เหลืองมากๆและหอมแบบนี้คะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
รบกวนกูรู ผู้รู้ทีนะคะ ปกติตอนอยู่ไทยชอบทานข้าวมันไก่ สะพานเหล็กมาก
แต่ตอนนี้อีกนานกว่าจะได้กลับไปทาน เลยลองทำเองทำไง ก็ไม่หอม ไม่เหลืองเหมือนเลย
อยากสอบถามว่าท่านใดรู้บ้างคะ
ขอบคุณค่ะ
เครดิต ตามในภาพค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
....มรสุมกลางเล....หันเหขึ้นบก....มาหยิบยก...."ข้าวมันไก่"....
สวัสดีครับ สมาชิกทุกๆท่าน มากันให้หายคิดถึง ก่อนเดือนหน้า ตะโก ไม่ว่าง คิวยาวเหยียด เกียรติเมืองใต้ เลยครับ ช่วงสองสามวันที่ผ่านมา ลมจัดอย่างแรง มรสุมเข้า อาหารทะเลจึงขาดแคลน ไม่มีแม้แต่ลูกปู ลูกปลา ม
ตะโกครับ
ขอวิธีหุงข้าวมันไก่ ให้ข้าวนุ่มหน่อยครับ
ปัจจุบัน ผมหุง โดยวิธีดังนี้ครับ ใส่น้ำมันไก่ เจียวกระเทียม เติมน้ำซุป ใส่นม ใส่ข้าวลงไปผัดจนหมาดๆ แล้วจึงค่อยหุงครับ ข้าวไม่ค่อยนุ่มเลยครับ จึงอยากให้ช่วยแนะนำหน่อยครับ
สมาชิกหมายเลข 1307193
เพิ่งรู้ว่าข้าวมันไก่เค้าทำกันแบบนี้
คือว่าวันนี้เดินผ่านร้านข้าวมันไก่ เห็นเค้าใส่น้ำมันพืชในหม้อหุงข้าว ใส่เกือบครึ่งถุง ตอนแรกคิดว่าเค้าใช้น้ำต้มไก่ใส่ในข้าวเพื่อหุง ปกติกินบ่อยต่อไปคงต้องหันไปกินอย่างอื่นแล้วละครับ แต่อาจจะเป็นแค่บาง
สมาชิกหมายเลข 1087356
ขอเคล็ดลับการหุงข้าวมันไก่ หุงยังไงให้อร่อย ไม่แฉะคะ
ทำเมนูนี้มาหลายรอบแล้ว เปิดเน็ตดูตามรายการกินอยู่คือ ตอนข้าวมันไก่ประตูน้ำ แต่ทำออกมายังไงข้าวก็แฉะ และไม่ค่อยหอมน่ะค่ะ (ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าหุง) เห็นบางร้านเค้าทำข้าวออกเป็นสีคล้ายข้าวกล้องแล้วก็หอมมา
สมาชิกหมายเลข 812736
อยากได้วิธีหุงข้าวมันไก่
อยากได้วิธีการทำแบบละเอียดๆ ค่ะ จะทดลองทำให้แฟนกินดู เจอวิธี วิธีหุงข้าวมันไก่ทำยังไง อยากได้สูตรที่คิดว่าอร่อยที่สุดค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1522104
== ข้าวมันไก่ไซ์ยักษ์ ศรีเหลือง สะพานควาย ==
== ภารกิจ not completed == กินข้าวมันไก่ศรีเหลืองสะพานควายมานาน เค้ามี Challenge ท้ากิน giant size จานยักษ์ ข้าว2 กิโลไก่ 1 โล 699 กินหมดคนเดียวกินฟรี อยากลองแต่รู้แหละกินไม่หมด จะสั่งทีไรเจ๊ที่แกน่
-=Jfk=-
🌸 ช่วงนี้อยากทานอะไรกันบ้างคะ ?
หลังจากกินแห้วมาจนอิ่ม วันนี้ได้กินข้าวมันไก่ซะที ...อารมณ์ดีขึ้นเยอะ ^^ "หมึกข้าวมันไก่" ข้าวร่วนไม่เละ หนังไก่หนานุ่มเหมือนเจลลี่ ตัวเนื้อไก่นุ่มฉ่ำ กินพร้อมจี้แซยิ่งอร่อย... 🕊 
สมาชิกหมายเลข 6896206
#สมอารมณ์หมาย ณ FATT CHICKEN RICE l SLIM PIG At Siam Paragon 4th Fl. " Nextopia "
#สมอารมณ์หมาย ณ FATT CHICKEN RICE l SLIM PIGAt Siam Paragon 4th Fl. #Nextopia vvvvvCOMBINATION PLATTERHONG KONG CRISPY ROAST PORK & SOY SAUCE CHICKENหมูกรอบ + ไก่ต้มซีอิ๊ว: เป็นหมูสามชั้นที่ดูสุข
สมอารมณ์หมาย ณ
อยากทราบว่าอาหารใต้..ส่วนประกอบมีไก่ต้มใส่ซีอิ้วดำและใส่พริกป่นด้วยรสชาติเผ็ดหวานเค็ม.เคยทานที่สงขลาไม่รู้ เรียกใร
พอดีตามหา ชื่อเมนูอาหาร และ สูตรการทำ ผมเคยทานที่ จ.สงขลา วัตถุดิบผมจำใด้คร่าวๆ มี..ไก่..พริกป่น..หอมใหญ่..สีน้ำต้มเหมือนใส่ซีอิ้วดำ อร่อยมาก..หวาน..เค็ม..เผ็ด..บวกกัน..จะทำทานเองทำไม่เป็นไม่รู้ชื่อเม
สมาชิกหมายเลข 9213433
รีวิว ร้าน "ข้าวมันไก่ เจ๊เซี้ยม" แถวสวนเสือศรีราชา ร้านที่ผมทานประจำมากว่า 25 ปี ข้าวมันไก่มีเอกลักษณ์ของตัวเอง
วันนี้ขอรีวิว ร้าน " ข้าวมันไก่ เจ๊เซี้ยม" แถวๆ สวนเสือศรีราชา ร้านนี้ผมเองเคยรีวิวลงมาครั้งนึง ตอนปี 2563 ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ครอบครัวผมมาทานประจำ และส่วนตัวผมเอง ก่อนมีครอบครัว
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หุงข้าวมันของข้าวมันไก่ ยังไงให้เหลืองมากๆและหอมแบบนี้คะ
แต่ตอนนี้อีกนานกว่าจะได้กลับไปทาน เลยลองทำเองทำไง ก็ไม่หอม ไม่เหลืองเหมือนเลย
อยากสอบถามว่าท่านใดรู้บ้างคะ
ขอบคุณค่ะ
เครดิต ตามในภาพค่ะ