เตาอบแก๊ส

ทำขนมเบเกอรี่เอง ก็ต้องใช้เตาทำความร้อนแบบไฟฟ้า กำลังไฟฟ้า 2,200 วัตต์ ถ้าอบซีสเค้ก 40 นาที ก็หมดไปหลายบาทอยู่นะ ค่าไฟฟ้าก็ย่อมต้องแพงกว่า ค่าแก๊สหุงต้ม อยู่แล้ว ซึ่งร้านขนมเบเกอรี่ส่วนใหญ่ใช้แก๊สกันท

เพราะกล้วยหอมสุก (ไม่ต้องแปลกใจบ้านเรามีกล้วยบ่อยเพราะอีกบ้านเค้าไหว้พระไหว้เจ้าที่ เราเลยรับจบ มีกินทั้งปี😅) เลยกะกะเอาสำหรับส่วนผสม ช้อนตวงตาชั่งหลบไป กล้วยหอมสุก 4 ลูก นมอัลม่อนครึ่งกล่อง ไข่ไก