มีคนให้ปูไข่ดองมาค่ะ แต่ไม่ชอบทานสดเลย เอาไปทำเมนูปรุงสุกจะอร่อยไหมคะ

ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ

🌶️ น้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่ทำง่าย เก็บได้นาน เหมาะสำหรับทำติดบ้านไว้กินหลายวัน โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อนจัดแบบนี้ ทานกับผักสดแช่เย็นๆกรอบๆ หรือทานกับผักดอง ก็อร่อยและประหยัดมาก สวัสดีค

เป็นร้านส้มตำที่เห็นผ่านตามาหลายปีแล้ว แต่เพิ่งมีโอกาสได้ลองเข้าไปทาน ชื่อร้านแซ่บริมทาง ร้านอยู่ที่หน้าปากซอยสรงประภา 24 ถนนสรงประภา เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 16.30 น. - ตี

ซ้ำรอบสอง ดื่มด่ำกับ 15 คอร์สโอมากาเสะสุดพรีเมียมที่ Cutts Sathorn โดดเด่นเรื่องการดึงรสชาติอูมามิของวัตถุดิบออกมาได้อย่างไร้ที่ติ ผ่านเทคนิคการ Aging และการใช้ซอสสูตรลับเฉพาะของเชฟ กับคอร์ส 15 คำ 250

อยู่รามอินทรา แต่ไปกินครัวบางนา แปลกดีครับ วันศุกร์ สุขสันต์ กินเค้ก🍰 ดื่มกาแฟสด ทานอาหารนิดหน่อยก่อนกลับบ้านครับ บาร์สเบิร์นชีสเค้ก ทีรามิสุ กาแฟสด อเมริกาโน่ กับ แคปูชิโน่

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ แกงจืดฟักทอง ค่ะ 🍲🎃 พ่ออยากทานเลยทำให้ ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ ทำตามสูตรเดิมเป้ะนะคะ 🎃🥕🍲 (แต่วันนี้ไม่มีเห็ด กับ หมูเป็นหมูปั้นก้อน) >

ช่วงนี้ห่างหายจากการจกปูไข่ดองมานาน🦀🦀🌶...เมื่อระลึกได้ ก็รีบดูรีวิวจากที่ต่างๆ เพราะอยากลองชิมร้านใหม่ๆดู...ช่วงนี้มีร้านนึงที่ค่อนข้างดังเพราะออกช่อง youtube หลายช่องเลย 🤤เห็

เต้าเจี้ยวหลน วัตถุดิบ เต้าเจี้ยวขาว 300 กรัม (แบ่งโขลกละเอียด 200 กรัม) หมูสับ 300 กรัม หัวหอมแดงใหญ่  3-4 ลูก พริกชี้ฟ้าเหลืองขเขียว-แดง หัวกะทิ+หาง

แกงส้มปลาอีกง เป็นเมนูเชิดชูอาหารถิ่นของจังหวัดฉะเชิงเทรา ใช้ปลาอีกง (ปลามังกง) หายาก เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น ไม่คาว ปรุงด้วยพริกแกงส้มใต้ เปรี้ยวเค็มเผ็ดนำ มักทำคู่กับหน่อไม้ดอง หรือใบมะขามอ่อน ได้รั