[CR] ติวเตอร์ตู่ชวนชิม ... มินิรีวิว - ข้าวหมูย่างสุดอร่อย - Hokkaido Butadon Tokachi สุรวงศ์

วันนี้พอดีไปทำบุญที่วัดหัวลำโพง ก็เลยนึกขึ้นได้ว่ามีร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ แถวออฟฟิคเก่าที่สุรวงศ์  ก็เลยเดินไปจากหัวลำโพงไปยังร้านนี้

ติวเตอร์เคยทำงานที่ตึกสกุลไทย ซึ่งร้านนี้อยู่ด้านหลัง ที่ติวเตอร์ไปกินข้าวกลางวันตรงตลาดสีลม ซอย 10 ประจำ

แต่ถ้าเอาง่ายๆ  ให้ตั้งหลักเข้าซอยทานตะวัน  ตรงข้ามรร. ตะวันนา มาสัก 50 เมตร  ... พอถึงแยกร้านโคคา และแมงโก ก็ให้เลี้ยวขวา เด๋วก็เจอหาไม่ยาก

ร้าน Hokkaido Butadon Tokachi ร้านข้าวหน้าหมูย่างแสนอร่อย สูตรต้นตำรับแท้จากฮอกไกโด


ชื่อร้าน โทคาจิ มาจากชื่อเมืองแห่งหนึ่งในฮอกไกโดที่เป็นแหล่งดั้งเดิมของข้าวหน้าหมูย่าง ที่ร้านโทคาจินี้จะใช้ซอสที่ผลิตจากโรงงานโซราจิที่ฮอกไกโดซึ่งมีประสบการณ์มากกว่า 60 ปี ซอสรสชาติดั้งเดิมทำให้มั่นใจได้เลยว่ารสชาติอาหารของร้านโทคาจิเป็นรสชาติดั้งเดิม เหมือนต้นตำรับแท้แน่นอน