กระทะที่ใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

เดิมบ้านเก่า(ตึกแถว) ใข้แก๊ส​ แต่บ้านใหม่(ตึกแถว)​ครัวอยู่ชั้น3 เลยกะเปลี่ยนเป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า​ เลยอยากขอคำแนะนำ​เรื่องเตา 1.กำลังดูอยู่ว่า​ ควรซื้อเตาแค่2 หัวหรือ3 หัว​ทส่วนตัวคิดว่า2 หัวก็น่าจะพอแ

คือว่าผมชอบทำอาหารมาก โดยเฉพาะเมนูผัดต่างๆ ที่เหมาะกับกระทะ wok และต้องใช้ไฟแรง แต่ติดอยู่ที่ผมอยู่คอนโดที่เป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งกระทะ wok ตรงกันกระทะมักจะเป็นทรงโค้ง ไม่สามารถตั้งบนเตาได้ กับมีประ

พอดีกระทะที่ใช้อยู่ตอนนี้เหมือนจะกระจายความร้อนไม่ค่อยดี เช่น เมื่อทอดไข่เจียว ไข่เจียวบริเวณกลางๆกระทะจะไหม้ก่อนตลอด ขอบๆยังไม่สุกเลย อยากได้กระทะที่กระจายความร้อนได้ทั่วทั้งใบครับ

ที่ตี๋น้อยใช้ เป็นยี่ห้อ รุ่นอะไรครับ ผมซื้อมาใช้ 2 ตัวแล้ว ไม่ทนเลยครับ(Philips)

ผมเคยใช้เตาแก๊สมาก่อน ตอนนี้ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า มันเหมือนกับว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามันร้อนไม่ทั่วถึง เหมือนมันไม่ระอุ แล้วคือมันร้อนเฉพาะด้าน ทำให้เนื้อที่ผมผัดสุกแค่ผิวด้านนอกแต่พอเอามาเคี้ยวจริงคือด้านใ

คือผมซื้อกระทะจากโลตัสมาจะเอามาใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แต่ว่ากระทะที่ซื้อมาไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ตอนแรกก็งงๆ พอไปหาข้อมูลเพิ่มเติมมาถึงรู้ว่ามันมี เตาไฟฟ้า กับ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ส่วนกระทะที่