หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนถามหน่อยนะคะ :D
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
เบเกอรี่
พอดีหนูเป็นมือใหม่หัดทำขนมแต่ไม่มีที่ผสมแป้ง ซึ่งบางเมนูอย่างพวกเค้กก็น่าจะจำเป็นอะคะ (บางทีใช้ตะกร้อปั่นเองก็เมื่อยมือ TT) เลยตั้งใจจะจะซื้อเครื่องผสมแป้งอะคะ อยากได้อันแบบกระทัดรัดนิดหน่อยอะคะ รบกวนช่วยแนะนำยี่ห้อและรุ่นดีๆหน่อยอะคะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำผึ้งมีเยอะ….ลองทำเค้กน้ำผึ้ง
เค้กน้ำผึ้งดูมาจากยูทูปช่องครัวสามหมี ส่วนผสม - นมจืด 120 ก - ไข่เบอร์ 3 สองฟอง - น้ำผึ้ง 150 ก - น้ำตาลทราย 50 ก(จขกทใช้น้ำตาลทรายป่น 40 ก) - น้ำมันรำข้าว 100 ก (ใช้คาโนร่า) - กลิ่นวนิลา 1 ชช ใช้ตะก
สมาชิกหมายเลข 2424171
บัตเตอร์เค้ก เป็นไต แก้ไขยังไงคะ
มือใหม่หัดทำขนมค่ะ ลองทำบัตเตอร์เค้ก สูตรคุณ JumJee ตามลิ้งค์นี้ค่ะ http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=jumjee&date=25-02-2006&group=1&gblog=9 ไม่เข้าใจว่าเพราะอะไรเค้กถึงเป็นไต มีวิธ
minasai
รบกวนกูรู บัตเตอร์เค้กเนื้อแน่นเกินไป ทำไงดีค่ะ
เมื่อวานเพิ่งทำบัตเตอร์เค้กไป ใช้แป้งบัตเตอร์เค้กของ อิมพีเรียลค่ะ แบ่งทำครึ่งหนึ่งของกล่อง คือทำ 200 กรัม ใช้สัดส่วนต่าง ๆ ตามที่สูตรกำหนด แต่ - เปลี่ยนจากการใช้น้ำมาใส่นมสดแทนค่ะ - เริ่มจากผสมของเห
>> คุณยายน้ำตาล <<
ทำสปันจ์เค้ก แต่ตอนตี 5 นาทีแรก มันไม่ยอมหนืดเลยค่ะ
หัดทำสปันจ์เค้ก ตามสูตรในตำนาน แต่ตอน ผสมไข่, น้ำ, น้ำตาลป่น (ป้าย sp ที่หัวตะกร้อแล้ว) พอตีด้วยความเร็วสูง 5 นาทีตามสูตร มันไม่หนืดเลยค่ะ เราไม่รู้จะทำยังไง เลยตีต่อไปเรื่อยๆ จน 18 นาที ก็ยังไม่หนืด
มามี๊จิ๋วแจ๋ว
ครั้งแรกกับเค้กฝอยทองค่ะ ^^
กำลังหัดทำขนมค่ะ ทำไปเรื่อยเลย สำหรับมือใหม่แบบเราเราว่าไม่ยาก ลองทำกันดูนะค่ะ รูปอาจไม่ครบนะคะ ทำคนเดียวไม่มีคนช่วยถ่าย อิอิ Cr:http://www.pim.in.th/bakery/398-chiffon-cake ส่วนผสม"เค้กชิฟฟ่อนฝ
Rung Oo
ชวนมาทำ "เค้กฝอยทองมะพร้าวอ่อนลาวา"
สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแชร์การทำเค้กฝอยทองมะพร้าวอ่อนลาวา หาซื้อยากนักทำกินเองซะเลย วัตถุดิบใช้ทำชิฟฟ่อนเค้ก ส่วนที่ 1 : แป้งเค้ก 100 กรัม / ผงฟู 1 ช้อนชา ส่วนที่ 2 : ไข่แดง 5 ฟอง / น้ำตาล 60 กรัม / เ
Lolylove
กล้วยน้ำว้าหน้านี้เยอะจัง มาลองยำทำเค้กกล้วยน้ำว้าดู
ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery
สมาชิกหมายเลข 2424171
สอบถามเครื่องผสมอาหาร OTTO HM-275 กำลังมอเตอร์ตก
คือว่าเพิ่งถอยเครื่องนี้มาครับ วันนี้ใช้ตีแป้งเค้กบราวนี้แป้ง 500 กรัม รวมไข่ ตีรอบแรกด้วยหัวตะกร้อความแรง 4 ประมาณ 4 นาทีแรก ปกติครับเสร็จแล้วพักเครื่องไป 2 - 3 นาทีแล้วตีอีกอ่างนึงแบบเดียวกัน แต่ตีไ
สมาชิกหมายเลข 2903653
ชวนมาทำขนมปังไส้ครีมคัสตาร์ดรสกล้วยค่ะ ใครชอบใส้ครีมแบบโตเกียวบานาน่าไม่ควรพลาดนะคะ
สวัสดีค่ะ เอาวิธีทำขนมปังไส้คัสตาร์ดรสกล้วยมาฝากค่ะ ใครชอบไส้ในขนมญี่ปุ่น โตเกียวบานาน่า ไม่ควรพลาดค่ะ เพราะไส้รสชาติเหมือนกันเป๊ะ แค่เราเอามายัดไส้ขนมปังแทน ทำเองไส
Panda-chan
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสดหน้าแตก" มาสอนลูกสาวทำขนมเค้ก
วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนถามหน่อยนะคะ :D