ส่งการบ้านคุณตรีค่ะ

อยากทำคุ๊กกี้ ปีใหม่นะครับ อยากได้แนวถั่วๆ แครนเบอรี่ด้วยครับ เคยทำสูตรคุณตรีนานแล้ว ไม่แน่ใจใช้ของเขาได้ไหมครับ หรือมีสูตรอื่นหรือคำแนะนำอื่นก็ได้ครับ ขอบคุณครับ

ทำคุ๊กกี้สูตรคุณตรีทำตามสูตรทุกอย่างแต่พออบออกมาแล้วมันนิ่มมากเลยคะ ทิ้งไว้1 วันมันจะนิ่มมากไม่กรอบเลยคะ ไม่ทราบต้องทำยังงัยคะ อบก็ใช้เวลาตามที่บอก ตอนอบออกมาใหม่ กรอบดีนะคะ

สวัสดีค่ะ นี่เป็นการตั้งกระทู้ในห้องก้นครัวครั้งแรก ผิดพลาดยังไงขออภัยด้วยนะคะ พอดีอยากจะลองทำคุ๊กกี้สูตรคุณตรีค่ะ แล้วเห็นว่าใช้ แป้งอเนกประสงค์ 240 กรัม ซึ่งที่บ้านมี "แป้งอเนกประสงค์ ตรา ด

คืออยากเรียนทำคุ๊กกี้อ่ะค่ะ แต่ยังไม่มีพื้นฐานเลยค่ะ สนใจอยู่สองที่ คือ trainingfresh กับ Lekcooking แต่อยากทราบว่าเค้าให้เราลงมือทำจริงรึป่าวคะ แล้วที่ไหนสูตรอร่อยกว่ากันคะ

เมื่อวานลองทำคุ๊กกี้คอนแฟล็ค เนื้อมันออกเหนียวๆแฮะ หมายถึงต่างจากคุ๊กกี้เนยสูตรคุณตรี ถามผู้รู้นะคะว่า เป็นเพราะต้องอบข้าวโอ๊ตให้กรอบก่อนใช่หรือไม่ จนป่านนี้ยังใส่รูปไม่เป็น ย่อ ไม่เป็น ต้องรอลูกกลับ

พอดีใกล้เทศกาลปีใหม่แล้ว คุณแม่จะให้ทำคุ๊กกี้เป็นของขวัญญาติผู้ใหญ่ จะรบกวนขอสูตรในห้องก้นครัวกับเพื่อนที่มีด้วยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าเลยนะคะ

ทำคุ๊กกี้บราวนี่สูตรครูแพร ทำตามสูตรเป๊ะค่ะ แต่ทำไมหน้าไม่แตกเหมือนครูแพรคะ ช่วยแนะนำด้วยค่ะ

อยากทำคุ๊กกี้ขายเป็นรายได้เสริม รบกวนแนะนำด้วยค่ะว่าควรทำสูตรไหน สูตรไหนฮิตและนิยมกันมากในห้องก้นครัว และการอบคุ๊กกี้ให้กรอบนานควรทำยังไง ขอบคุณค่ะ

พอดีเพื่อนแพ้นมวัว แต่ชวนกันทำคุ๊กกี้คริสมาส พอหาสูตรมันต้องใช้เนย สามารถเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ อย่างน้ำมันพืชได้มั้ยคะ