ผมเรียนอยู่ปี3 ครับ
ตอนนี้กำลังคิดอยากทำธุรกิจอะไรที่มันเป็นของตัวเอง จะได้หาตังไว้ใช้เองได้ ไม่ต้องรบกวนที่บ้าน
ตอนแรกก็คิดไว้หลายอย่าง หลายธุรกิจ และเนื่องจากผมทุนน้อย และไม่อยากขอที่บ้านมาก ธุรกิจที่คิดๆไว้จึงเป็นพวกเกียวกับอาหารซะเยอะ เนื่องจากใช้ทุนไม่เยอะ แล้วก็น่าจะคืนทุนได้เร็ว ผมก็คิดไว้หลายอย่าง ตั้งแต่ ของทอด เบเกอรี่ เค้ก ขนมอะไรที่มันง่ายๆ
ไปๆมาๆ มาจบที่ว่าร้านไอศครีมซะงั้น ผมคิดว่าน่าจะเวิร์คสุดสำหรับผม เพราะว่าดูแล้วไม่ยุ่งยากมาก อายุสินค้าเก็บรักษาได้นาน การเช๊คสต็อก นับจำนวน ทำบัญชี ก็น่าจะสะดวกดี เพราะคงต้องจ้างพนักงานขาย เนื่องจากผมคงไม่มีเวลาขายเอง (มีเวลาไปดูร้านช่วงเย็นๆ หลังเลิกเรียนครับ)
ผมเริ่มทำการหาข้อมูลเบื้องต้นจากการเซิทอากู๋แล้ว คิดว่า ทุนประมาณ 100000 บาท +- ได้นิดหน่อย ไม่รวมค่าวัตถุดิบ น่าจะเอาอยู่
เครื่องทำไอศครีม ตั้งงบไว้ประมาณ 30000 บาท ซึ่งคงเป็นเครื่องทำในประเทศ ไม่ก็ของจีน (ดูราคาเครื่อง made in italy มาแล้วไม่ไหวจริงๆ ระดับราคา ประมาณงบผม คงใช้ได้แค่เครื่องปั่นเล่นๆทำขำๆกินเองในบ้าน)
ตู้แช่+โชว์ ก็อาจจะไปซื้อมือสองมา ตั้งงบไว้ 40000 บาท น่าจะพอหาได้บ้าง
อุปกรณ์อื่นๆ ซัก 10000 บาท
ค่า kiosk อีก 20000 บาท
พี่ๆว่างบที่ผมตั้งไว้นี่ โอเคมั๊ยครับ?
ผมไม่เคยทำธุรกิจมาก่อนเลย ได้แต่เซิทหาข้อมูล แล้วก็ประเมินเอาไปตามนั้น
ไอศครีมผมคิดตั้งไว้คร่าวๆ ยังไม่ได้ลองคิดต้นทุน แต่อยากให้ ราคาซัก 1 สกูป 29 บาท 2 สกูป 39 บาท จะดีมั๊ยครับ?
ทำเลตอนนี้ ผมกำลังเลือกอยู่ แต่เลือกไม่ถูก ว่าจะเป็นแถวมหาลัย ในcommunity mall ใกล้มหาลัย หรือว่าเป็นในห้างดี
ซึ่งถ้าตั้งในมหาลัย ข้อดีคือผมอยู่หอ คงสะดวกและประหยัดค่าเดินทางไปดูร้าน และค่าเช่าที่ค่อนข้างถูก
ข้อเสียคือ คงขายได้เฉพาะช่วงเย็นหลัง4โมง-ดึกๆ ตอนกลางวันเงียบมาก
community mall ข้อดีคือ การเดินทางไม่ลำบาก จากหอผมไปประมาณ 12 กิโล(รถไม่ติด) เป็นแหล่งรวมของกินหลายๆอย่าง น่าจะขายดี ค่าเช่ายังไม่ได้ถาม แต่ไม่น่าจะแพงมาก ข้อเสียคือ อาจจะขายไม่ไดีก็ได้ เพราะเกรด community mall นีน่าจะเป็นระดับล่าง ถ้าเทียบกับที่อื่นๆ และดูไม่ใช่แหล่งวัยรุ่นมาเดินเท่าไหร่ (คิดว่าลูกค้าหลักร้านไอศครีมส่วนใหญ่น่าจะอายุ ไม่เกิน30นะครับ)
ในห้างเลย ซึ่งที่ใกล้มหาลัยผมสุดๆ ก็ยังห่างไปตั้ง 27 กิโลละ(รถไม่ติดเหมือนกัน) ซึ่งคิดว่าน่าจะขายได้แน่ๆ ส่วนข้อเสีย คือ ไม่รู้จะมีที่ให้รึป่าว แล้วถ้ามีจะอยู่ในหลืบในซอกมั๊ย แล้วค่าเช่าจะแพงแค่ไหน...
สุดท้ายนี้ ผมอาจจะเขียนงงๆหน่อยนะครับ เรียบเรียงไม่ค่อยเก่ง แต่ถ้าพี่ๆ สงสัยที่ผมเขียนอะไรตรงไหน ถามได้เลยนะครับ
หรือถ้ามีคำแนะนำ อยากให้แนวคิด เสนอแนะ ตักเตือน อะไรก็ตาม ผมยินดีรับฟังมากๆเลยครับ
ขอบคุณครับ
เป็นนักศึกษาอยากทำร้านไอศครีมเป็นของตัวเอง รบกวนขอคำแนะนำจากผู้ใหญ่ใจดีทุกคนหน่อยครับ
ตอนนี้กำลังคิดอยากทำธุรกิจอะไรที่มันเป็นของตัวเอง จะได้หาตังไว้ใช้เองได้ ไม่ต้องรบกวนที่บ้าน
ตอนแรกก็คิดไว้หลายอย่าง หลายธุรกิจ และเนื่องจากผมทุนน้อย และไม่อยากขอที่บ้านมาก ธุรกิจที่คิดๆไว้จึงเป็นพวกเกียวกับอาหารซะเยอะ เนื่องจากใช้ทุนไม่เยอะ แล้วก็น่าจะคืนทุนได้เร็ว ผมก็คิดไว้หลายอย่าง ตั้งแต่ ของทอด เบเกอรี่ เค้ก ขนมอะไรที่มันง่ายๆ
ไปๆมาๆ มาจบที่ว่าร้านไอศครีมซะงั้น ผมคิดว่าน่าจะเวิร์คสุดสำหรับผม เพราะว่าดูแล้วไม่ยุ่งยากมาก อายุสินค้าเก็บรักษาได้นาน การเช๊คสต็อก นับจำนวน ทำบัญชี ก็น่าจะสะดวกดี เพราะคงต้องจ้างพนักงานขาย เนื่องจากผมคงไม่มีเวลาขายเอง (มีเวลาไปดูร้านช่วงเย็นๆ หลังเลิกเรียนครับ)
ผมเริ่มทำการหาข้อมูลเบื้องต้นจากการเซิทอากู๋แล้ว คิดว่า ทุนประมาณ 100000 บาท +- ได้นิดหน่อย ไม่รวมค่าวัตถุดิบ น่าจะเอาอยู่
เครื่องทำไอศครีม ตั้งงบไว้ประมาณ 30000 บาท ซึ่งคงเป็นเครื่องทำในประเทศ ไม่ก็ของจีน (ดูราคาเครื่อง made in italy มาแล้วไม่ไหวจริงๆ ระดับราคา ประมาณงบผม คงใช้ได้แค่เครื่องปั่นเล่นๆทำขำๆกินเองในบ้าน)
ตู้แช่+โชว์ ก็อาจจะไปซื้อมือสองมา ตั้งงบไว้ 40000 บาท น่าจะพอหาได้บ้าง
อุปกรณ์อื่นๆ ซัก 10000 บาท
ค่า kiosk อีก 20000 บาท
พี่ๆว่างบที่ผมตั้งไว้นี่ โอเคมั๊ยครับ?
ผมไม่เคยทำธุรกิจมาก่อนเลย ได้แต่เซิทหาข้อมูล แล้วก็ประเมินเอาไปตามนั้น
ไอศครีมผมคิดตั้งไว้คร่าวๆ ยังไม่ได้ลองคิดต้นทุน แต่อยากให้ ราคาซัก 1 สกูป 29 บาท 2 สกูป 39 บาท จะดีมั๊ยครับ?
ทำเลตอนนี้ ผมกำลังเลือกอยู่ แต่เลือกไม่ถูก ว่าจะเป็นแถวมหาลัย ในcommunity mall ใกล้มหาลัย หรือว่าเป็นในห้างดี
ซึ่งถ้าตั้งในมหาลัย ข้อดีคือผมอยู่หอ คงสะดวกและประหยัดค่าเดินทางไปดูร้าน และค่าเช่าที่ค่อนข้างถูก
ข้อเสียคือ คงขายได้เฉพาะช่วงเย็นหลัง4โมง-ดึกๆ ตอนกลางวันเงียบมาก
community mall ข้อดีคือ การเดินทางไม่ลำบาก จากหอผมไปประมาณ 12 กิโล(รถไม่ติด) เป็นแหล่งรวมของกินหลายๆอย่าง น่าจะขายดี ค่าเช่ายังไม่ได้ถาม แต่ไม่น่าจะแพงมาก ข้อเสียคือ อาจจะขายไม่ไดีก็ได้ เพราะเกรด community mall นีน่าจะเป็นระดับล่าง ถ้าเทียบกับที่อื่นๆ และดูไม่ใช่แหล่งวัยรุ่นมาเดินเท่าไหร่ (คิดว่าลูกค้าหลักร้านไอศครีมส่วนใหญ่น่าจะอายุ ไม่เกิน30นะครับ)
ในห้างเลย ซึ่งที่ใกล้มหาลัยผมสุดๆ ก็ยังห่างไปตั้ง 27 กิโลละ(รถไม่ติดเหมือนกัน) ซึ่งคิดว่าน่าจะขายได้แน่ๆ ส่วนข้อเสีย คือ ไม่รู้จะมีที่ให้รึป่าว แล้วถ้ามีจะอยู่ในหลืบในซอกมั๊ย แล้วค่าเช่าจะแพงแค่ไหน...
สุดท้ายนี้ ผมอาจจะเขียนงงๆหน่อยนะครับ เรียบเรียงไม่ค่อยเก่ง แต่ถ้าพี่ๆ สงสัยที่ผมเขียนอะไรตรงไหน ถามได้เลยนะครับ
หรือถ้ามีคำแนะนำ อยากให้แนวคิด เสนอแนะ ตักเตือน อะไรก็ตาม ผมยินดีรับฟังมากๆเลยครับ
ขอบคุณครับ