หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เจลาตินไม่มี ผงวุ้นแทนได้ไหมค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
รบกวนสอบถามหน่อยค่าา
บ้านห่างไกลความเจริญ เดินทางไกลกว่าจะถึงห้าง
จะทำมูสเค้ก สูตรคุณ lumos ถ้าสะกดผิดขออภัยนะคะ
เคยทำแล้วอร่อยมากค่ะ
แต่เจลาตินดันหมดบ้าน มีแต่ผงวุ้น มันแทนกันได้ไหมคะ
แหะ แหะ มันก็ไม่น่าจะได้ แต่อยากทำให้น้องกิน ทำไงดีคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร สตอเบอรี่ชีสพาย ไม่ง้อเตาอบ สูตรหวานน้อย อร่อยมาก By SGE x เชฟเจิน
สตอเบอรี่ชีสพาย (Strawberry Cream Cheese Pie) สตอเบอรี่รสเปรี้ยวอมหวาน บิสกิตด้านล่าง กรอบ หอมเนย ครีมชีสละมุนไม่หวานมาก เอาใจคนรักครีมชีสhttps://www.
Spring Green Evolution
ครีมออฟทาร์ทาร์และสารเสริมspซื้อได้ที่ไหนบ้าง
จขกท.อยู่ตราดน่ะค่ะที่บ้านมีแมคโครโลตัสอ้อที่จังหวัดข้างๆก็มีห้างอื่นทั่วไป(ผงวุ้นและเจลาตินด้วยค่ะอิอิ)
สมาชิกหมายเลข 1827929
ผงวุ้น-ผงเจราติน
ถ่าเราทำวุ้นแล้วใส่ผงเจราตินลงไปด้วย ในปริมาณน้ำเท่าเดิมจะต้องลดปริมาณการใส่ผงวุ้นลงด้วยมัยครับ
คนอยากรู้จริง
เจราตินผง
เจราตินผงกับเจราตินแผ่นเหมือนกันมัยครับ ทำวุ้นแล้วใส่ผงเจราตินลงไปมันมีรสแปลกออกไปจากที่ไม่ได้ใส่ครับ รบกวนผู้รู้ด้วยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 712763
เจลาติน กับผงวุ้น งง มันต่างกันยังไง
เจลาตินกับผงวุ้นทั้งคู่กินได้ไหม แล้สแตกต่างกันยังไง สามารถใช้แทนกันได้ไหม เวลาทำวุ้น
สมาชิกหมายเลข 5063175
(เซียนขนมช่วยด้วย!) panacotta ใส่ผงวุ้นแทนผงเจลาตินได้มั้ยคะ?
บ้านมีแต่ผงวุ้นอ่ะค่ะ ละออกไปซื้อมันค่อนข้างไกล T___T // จะทำพานาคอตต้าช๊อกโกแลตอ่ะค่ะ ใครมีสูตรหรือว่าเคล็ดลับดีๆอะไรรบกวนแนะนำหน่อยนะคะ ขอบคุณค่าา <3 >__<///
สมาชิกหมายเลข 765540
เลม่อนชีสเค้ก ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำเลม่อนชีสเค้กค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=nFQDbhBaXOI แป้งพาย แคร๊กเกอร์บด 150 กรัม เนยเค็
สมาชิกหมายเลข 7261694
ทำ fondant (เค้ก) ใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินได้มั้ยคะ
miniscootie
ชวนมาทำ Panna Cotta สูตร Low-fat แบบง่ายๆ กันค่า
ใกล้คริสมาสต์แล้ว มาชวนพี่ๆ เพื่อนๆ ทำ Panna Cotta สูตร Low-fat สีสวย สดชื่น ทำง่าย แถมทานได้ ไม่รู้สึกผิดค่า พี่ๆ เพื่อนๆ สามารถ ชมวีดีโอการทำได้ที่นี่เลยค่า https://www.youtube.com/wa
สมาชิกหมายเลข 6137958
พุดดิ้งเซตตัวแต่พิปล่อยไว้ซักพักก็ละลายเกิดจากอะไรได้บ้าง
วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ
สมาชิกหมายเลข 8926106
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เจลาตินไม่มี ผงวุ้นแทนได้ไหมค่ะ
บ้านห่างไกลความเจริญ เดินทางไกลกว่าจะถึงห้าง
จะทำมูสเค้ก สูตรคุณ lumos ถ้าสะกดผิดขออภัยนะคะ
เคยทำแล้วอร่อยมากค่ะ
แต่เจลาตินดันหมดบ้าน มีแต่ผงวุ้น มันแทนกันได้ไหมคะ
แหะ แหะ มันก็ไม่น่าจะได้ แต่อยากทำให้น้องกิน ทำไงดีคะ