อยากได้ก้อนเชื้อเห็ดอ่ะค่ะ ซื้อได้ที่ไหนบ้าง

เริ่มเพาะเห็ดมาได้สักระยะนึงแล้วค่ะ ตอนนี้ฝนตกอากาศดี เห็ดออกมาเยอะมาก วันๆ เลิกงานก็มาเป็นยายฉิมเก็บเห็ด เลยเอาผลงานมาฝากค่ะ กับเมนูเห็ด เริ่มจากเอาผลผลิตมาโชว์ก่อน ภูมิใจนำเสนอค่ะ ระเบียงหลังห้องค

เห็ดแครง (Schizophyllum commune) เป็นเห็ดที่ขึ้นอยู่ในธรรมชาติแพร่หลายมากที่สุดในโลก เห็ดแครงเพาะได้ด้วยการทำก้อนเชื้อเหมือนเห็ดนางฟ้า-นางรม ใช้เวลาเปิดดอกสองอาทิตย์ก็เก็บดอกเห็ดได้ ประเทศเกาหลี-ญี่ปุ

ขึ้นบนขอนไม้ครับ รับประทานได้ไหมครับ