แนะนำร้านโจ๊กอร่อยๆๆ

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 วันนี้จขกท.มีเมนูง่ายๆ ที่ทำทานเองที่บ้านบ่อยๆ มาฝากกันค่ะ กับเมนู "สุกี้แห้งทะเล" เมนูที่ดูเหมือนทำง่าย แต่จริงๆ แล้วจะผัดยังไงให้ 👉 วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ 👉 ผักยังก

สวัสดีค่ะ (=มีหมูสับ และ เห็ดหอมอยู่ในตู้มิใช่อยู่ใต้ตั่งเตียง xDDs มาทำเมนูหมูก้อนเห็ดหอม... กินดีกว่า วัตถุดิบหมูสับ เห็ดหอมไข่ไก่ 1 ฟองแป้งทอดกรอบ กระเทียม พริกไทย น้ำมันหอยซอสปรุงรสวิธีทำ แช่

ชื่อและป้าย ภาพผู้หญิง 4 ท่าน So Cool. ปรุงบะหมี่เกี้ยวที่ใส่ปูก้อนขนาดใหญ่ หมูแดงชิ้นโต บะหมี่เส้นเล็ก กรอบ นิ่ม หอมน้ำมันหมู กากหมู เกี้ยวหนาปานกลาง ไส้อร่อย น้ำซุปรสหวานยูมามิ เมีย 1 บะหมี่แห้งปู

ขอล้อมกรอบแบ่งปันวิถีชีวิตแม่ค้าขายอาหาร พร้อมสูตรทำโจ๊กอร่อยๆ ที่หากไม่บันทึกไว้ก็น่าเสียดายเพราะเจ้าของสูตรคือ แม่ของเราที่วันนี้ อายุ 80 ปีแล้ว จำได้ว่าแม่ต้องตื่

ปลาจาระเม็ดขาวทอด ราดด้วยเต้าซีผัดกระเทียม ไปซื้อปลาจาระเม็ดขาวขนาด 0.5 กก. มาจากตลาดสามย่าน ราคา 350 บาท (700 บาท/กก.) ปลาสดมาก นำมาปรุงอาหารแบบง่ายๆ จัดการทอดปลาให้ผิวกรอบเนื้อนิ่ม แล้วเอากระเทียมส

ช่วงนี้หนอนฯค่อนข้างจะมีเรื่องให้ออกนอกบ้านบ่อย ดังนั้นจึงไม่ซื้อของกินเข้ามาสะสม และพยายามใช้ของในตู้เย็นให้เหลือน้อยที่สุด   เช้านี้รื้อๆค้นๆตู้เย็น หยิบได้ข้าวต้ม,ข้าวโพดหวานต้มสุก,ไข่ไ

วันนี้เราอยากกินข้าวตุ๋น แต่ก็ไม่อยากมีขั้นตอนยุ่งยาก เพราะขี้เกียจทำอยากได้ความไว ความง่าย ความสะดวก เลยทำในหม้อหุงข้าวนี่แหละแล้วพอดีว่าในตู้เย็นก็พอมีวัตถุดิบอยู่แล้ว 

วันนี้ขออนุญาตแบ่งปันสองเมนู อันนี้เป็นเมนูที่สอง "โจ๊กหมู" เมนูขั้นตอนง่ายๆ แต่เสียเวลาหน่อยนะครับ ปรกติโจ๊กแน่นอนว่า ชื่อก็บอกแล้วว่าโจ๊ก คือเละเป็นโจ๊ก โจ๊กฮ่องกงก็จะเนียนไปเลย เนียนแทบจะ