ทานอาหารเช้าด้วยกันมั้ยคะ

เช้าวันแดดอุ่น มีเด็กหญิงตัวน้อยอาศัยอยู่ในบ้านไม้กับคุณแม่  เด็กหญิงช่างเจรจา ขี้สงสัยและชอบช่วยแม่ในครัวเสมอ        ตื่นมาพร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ ลอยมาแต่ไกล เธอเดินอย

อุด้ง กุ้งเทมปุระต้มเส้นอุด้งสด 2 นาที กุ้งเทมปุระเข้าเตาติ๊ง 1 นาทีเต้าหู้ทอดกรอบสำเร็จรูป 油揚げきざみ (abura age kizami) น้ำซุปทำจาก Mentsuyu (めんつゆ) สำเร็จรูป มีหลายยี่ห้อให้เลือก เป็นซุปญี่ปุ่นเข้ม

ซุปมิโซะ (Miso soup) ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีใส ใส่เต้าหู้ไข่ และสาหร่ายวากาเมะ ผสมเข้าด้วยกัน ทำให้ได้ซุปที่รสชาติกลมกล่อม ซดน้ำซุปร้อนๆ คล่องคอสุดๆ สารอา

วันหยุดเมนูง่ายๆสบายท้องครับ ข้าวอบปูกับเอ็นหอย かに貝柱釜めし คะนิไคบะชิระ คะมะเมชิ ภาพในฝัน ใช้ชุดสำเร็จรูป มาทำครับ เพียงซาวข้าวสารใส่หม้อหุงข้าว แล้วเทซุปปูเอ็นหอยลงไป กดหุงข้าว🍚 ตามปกติ ง่ายจัง

พอดีเลิกงานแล้วยังไม่อยากกลับบ้าน ฝนตกรถติด เลยไปเดินห้างใกล้ๆ ออฟฟิศ เดินไปเดินมาเจอโปร ซูชิฟรัวการ์ และชูซิไข่หอยเม่น หน้าร้านซูชิสายพาน สาวกฟรัวการ์ และไข่หอยเม่นแบบเราเลยต้องจัดซะหน่อยแล้ว

สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีวิธีทำซุปมิโซะมาฝากค่ะ ขั้นตอนการทำนั้นไม่ยากแถมได้รสชาติใกล้เคียงกับร้านอาหารญี่ปุ่นด้วยนะคะ อย่ารอช้าไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่าา * * * วัตถุดิบ * * * 1.มิโซะ 3 ช้อนโต๊ะ 2.เต

สวัสดีค่ะ….วันนี้มีเมนูมื้อเย็นง่ายๆมาฝากกันค่า วันนี้ซื้อไก่ทอดมาจากหน้าโรงเรียน ส่วนซุปมิโซะนั้นเราทำเพิ่มเองจะได้ซดร้อนๆ ตอนเย็นในช่วงที่อากาศเริ่มจะหนาว เดี๋ยวเราไปเริ่มทำกันเลยค่ะ

รบกวนด้วยค่ะ มิโซะ ซุปแบบนี้ มีปลาแห้งมาด้วยมั๊ยค่ะ ซื้อที่สนามบินนาริตะ ตอนนี้เตรียมสาหร่ายวากาเมะ เต้าหู้ ต้นหอมญี่ปุ่นไว้แล้ว แต่ไม่มีน้ำซุปปลาแห้ง ไม่แน่ใจว่าผสมมาด้วยเลยมั๊ย รบกวนด้วยค่ะ