หุงข้าวเพิ่มอะไรลงไปด้วยดีถึงจะได้ข้าวหุงที่หอมอร่อย

ข้าวหมกไก่ ที่ข้าวเปียกแฉะจากการหุง หากข้าวหมกไก่ที่หุงออกมาแล้วมีลักษณะเปียกแฉะ สาเหตุหลักมักมาจากปริมาณน้ำที่มากเกินไปหรือความชื้นจากตัวไก่และเครื่องหมักที่ละลายออกมาขณะหุง รีบทำกับข้าว

แม่เปปห่างหายจากตั้งกระทู้คลายเหงานานหลายเดือนเลย ด้วยแทบไม่มีเวลาว่าง ยุ่งวุ่นวายพาหนุ่มน้อยบินไปอังกฤษเพื่อเตรียมตัวศึกษาต่อ แถมพ่อบ้านก็เป็นคนไม่เล่นโซเชียลใดๆ เลย มีแค่ WhatsApp ไว้ติดต่อใครๆเท่าน

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

📌ผมชื่อหมีซี้ดครับ อยากมาแชร์สูตรการทำอาหาร ที่มี หม้อหุงข้าวเพียงใบเดียว ก็สามารถทำเมนูเด็ดๆได้แล้ว และเมนูที่ผมทำจากหม้อหุงข้าวในวันนี้คือ  " ลาบหมูเห็ดกรอบ "  ครับ 📌วัตถุดิบ =

🎀 ข้าว คือ อาหารมื้อหลักของคนไทย 🍚 แน่นอนว่า การหุงข้าวให้อร่อยนั้น ต้องเริ่มจากการเลือกข้าวที่ดี ซาวข้าวอย่างถูกวิธีและการเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม 💦 และเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆที่หลายคนรู้และอาจจะไม่รู้เก

อย่าเพิ่งงงค่ะ ไก่น้ำตกเอาจริงๆถ้าไม่ใช่ร้านคนมุสลิม เราก็จะเห็นแต่หมูน้ำตก มากกว่าไก่น้ำตก แล้วทำไมกัมบอล ถึงตั้งกระทู้ ไก่น้ำตก ที่ไม่ใช่ไก่น้ำตก เพราะว่าคนขายจะเอาชิ้นไก่แขวนราว แล้วก็ใช้น้ำมันเดือ

จังหวัดตรัง มีพื้นที่ปลูกข้าวหลายอำเภอ นาแปลงใหญ่อยู่ที่อำเภอนาโยง โดยมีประเพณีเก่าแก่ที่ยังคงอนุรักษ์สืบสานกันมาอย่างยาวนาน เช่น เทศกาลลูกลม ของตำบลนาหมื่นศรี งานทำบุญรับขวัญข้าวใหม่ ตำบลนาพละ รวมทั้