มีใครรู้จักแซลมอน sockeye บ้างไหมคะ ?

วันก่อนแวะไปเดิน ตลาดเซฟวันโก กะจะกินแซลมอนย่างร้านที่เคยกิน บอกเลยว่าอร่อยมาก แต่จำชื่อร้านไม่ได้ 😅 รอบนี้เดินหาร้านนั้นไม่เจอ เลยไปเจออีกร้านนึงแทน คิดว่ารสชาติคงคล้ายเดิม แต่พอลองกินแล้วกลับรู้สึกเ

ทำยังไงที่จะทอดเสต็กปลาแซลมอนให้ข้างในมันสุกครับ? ซื้อแซลมอนมาไม่รู้กี่ชิ้น สุกแค่2ชิ้นเอง ส่วนท่านใดที่อยากรู้ว่าผมทำยังไงก็ตามนี้เลย 1.โรยปรุงรสปลาด้วยพริกไทย เกลือ และผงออริกาโน 2.ซับปลาให้แห้ง

พอดีไปเห็นที่ห้างขายส่ง ในจังหวัดเชียงใหม่ มาน่ะค่ะ เลยสงสัยว่าที่พะเยา มีขายแบบเดียวกันไหม สำหรับร้านอาหาร หรือบ้านคน ซื้อไปทำกินเอง

วันนี้เราซื้อโอนิกิริใรเซเว่นมาค่ะ รสแซลมอนสไปซี่ รสชาติข้าวคือเค็มมาก ให้ใครชิมก็บอกเค็มค่ะ ยังไงได้บ้าง