พอดีเพิ่งไปทานแฮมสเต็กที่บ้านรมควันที่เขาใหญ่มา อร่อยมาก
รู้สึกเหมือนแหนมอิสาน ที่เป็นท่อนใหญ่ๆยาวที่ขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ต
คือมันออกจะเปรี้ยวๆนิดๆ  แตกต่างจากสเต็กทั่วๆไปที่เคยทาน
เลยสงสัยว่ามันทำอย่างไร ตั้งแต่เนื้อสดๆ เผื่อจะลองทำทานเองบ้าง
ขอขอบคุณล่วงหน้านะครับ