ใครมีสูตรอาหารที่ทำโดยเครื่องฝาอบลมร้อน ขอบ้างนะครับ

คิดจะซื้อฝาอบลมร้อนมาใช้ค่ะ แบบขดลวด จะย่างกล้วยทาน + ทำอาหารอื่นๆด้วย เช่น ย่างไก่ ย่างหมู ปลา อะไรแบบนี้ เลยอยากรู้ว่า ตัวฝาที่เป็นตะแกรงกับกระจกเวลาทำอาหารนี้สกปรกมากไม๊คะ เวลาย่างไก่หรือสามชั้นนี่

อยากลองทำอาหารจากฝาอบลมร้อน ใครมีสูตรหรือเมนูอะไรแนะนำบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ

เต้าหู้อบหม้ออบลมร้อน เคยลองทำ 1 ครั้ง ทานกับน้ำจิ้มไก่อร่อยดีอยู่นะคะ แต่คนที่ทานด้วยบอกว่าชอบแบบที่ฝานเต้าหู้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วอบมากกว่า https://www.youtube.com/watch?v=nGqzh5jMcso

เวลาปิ้ง ย่าง ด้วยฝาอบลมร้อนมันจะแห้งกระด้างไม่นุ่มเหมือนปิ้งย่างด้วยเตาถ่านที่แม่ค้าปิ้งขายกันหรือเปล่าคะ ลองปิ้งไก่ดูแล้วเหมือนมันไม่นุ่มยังไงไม่รู้ และถ้าทำเกี๊ยวทอดด้วยฝาอบมันจะสุกทั้งเครื่องทั้งแ

ปกติถนัดใช้เตาอบธรรมดาค่ะ ตอนนี้อยู่อีกบ้านเลยเป็นปัญหาว่าไม่ถนัดใช้เลย แต่อยากทำ ปกติใช้แค่อุ่นกรอบธรรมดาเอง รบกวนผู้รู้ ผู้ใช้ ด้วยนะคะ ปอลิง ถ้ามีสูตรไหนแนะนำทำกับฝาอบลมร้อนได้ แนบมาให้มั่งก็ได้

อยากขอคำแนะนำเรื่องตะแกรงในฝาอบลมร้อนค่ะ ว่าควรใช้ตะแกรงสูงหรือต่ำในการทำเมนูเนื้อสัตว์ต่าง เช่น หมูกรอบ ปลา ไก่ เป็นต้น และควรรองหรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์ไม๊คะ เพราะลองแล้วกับปีกไก่ เนื้อหมูหมัก ปรากฏว