ใครมีสูตรคอกเทลง่ายๆ ไม่แรงมากบ้างคะ

ขนมจีนซาวน้ำ สูตรโบราณเฉพาะครัวไทยภาคกลาง นามและรสอันเป็นปริศนา เครื่องเคราของขนมจีนซาวน้ำแบบภาคกลางมีกุ้งแห้งป่น กระเทียมสดซอย ขิงซอย น้ำปลาดองพริกขี้หนู และที่ขาดไม่ได้คือสับปะรดฉ่ำๆ รสชาติหวานอมเป

วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมายังอากาศเย็นอยู่ 17 องศาเข้าครัวทำ บะหมี่เกี๊ยวหมู ​ทานง่ายๆ ตัวเกี๊ยวห่อไว้ตั้งแต่เมื่อวานนะคะ​ 🍜🥟 วัตถุดิบ 1. หมูบด 450 กรัม 2. แผ่นเกี๊ยว 2 แพ๊ค​ 3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ 4

เจ้าของกระทู้มีเวลาว่างวันหยุดเลยแวะไปคอนโดอีกที่มาค่ะ ไปถึงแล้วพอเปิดประตูห้องเข้าไปเท่านั้นแหละ โอ้โห...มันร้อนมาก ด้วยไม่ได้แวะมาซักพักบวกกับอากาศร้อนและความอบอ้าวของไอแดด คิดไปคิดมาจะปล่อยไว้แบบนี

ต้มหมูใบชะมวง เพิ่งเคยลองทำเองครั้งแรกค่ะ สืบเนื่องมาจาก เพื่อนคนใต้ เคยทำให้กิน เลยลองทำเอง จากสูตรในเน็ต วัตถุดิบที่หามาได้ - ซี่โครงหมู - กระดูกอ่อนใบพาย - ใบชะมวง - ส้มแขก - หัวหอม - กระเทียม -

สวัสดีวันหยุดนะคะ ด้วยความที่เจ้าของกระทู้เห็นเมนูนี้ผ่านตาทางโซเชียลมานานมากแล้ว แต่...หาซื้ออุปกรณ์มาทำไม่ได้ซักที มาวันนี้เด็กๆเจอเยลลี่ปลาที่เซเว่นฯ ​เลยร้องขอทำเมนู DIY สานฝัน โอเค!! จัดให้ซักหน่