ขอสูตรทำแหนมเนือง..........ทำให้แม่กิน

"คอหมูย่าง" อร่อยๆ ทำง่ายๆ โดยใช้กระทะย่างที่ได้มาจาก Pantip Point เราซื้อคอหมูมาทั้งหมด 4 ชิ้น แบบมันน้อยๆ มาหมักเอง เคล็ดลับความอร่อยของคอหมูย่างคือ เราใช้กระเทียมไทย จากเชียงใหม่ เป็นกระ

สวัสดีค่ะ ว่างไม่ได้ไปไหนก็จะมีเวลาโพสต์เรื่องต่างๆ วันนี้เพิ่งได้ทานอีกเมนูนึงที่ชอบเลยอยากชวนเพื่อนๆมาทานอาหารเพื่อสุขภาพ 🥬 แหนมเนือง 🥬 กันค่ะ เจ้าของกระทู้ไม่ได้ทำเองนะคะ สั่งแบบทำสำเร็จมาทานที

สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะพาไปชิมอาหารเวียดนาม "บ้านญวน by นายเอก สาขาสมุทรปราการ" ตามมาค่ะ ไม่ต้องรอช้าเริ่มต้นที่ " แหนมเนือง " จัดมาครบชุดครบเซ็ต รสชาติน้ำจิ้มเปรี้ยวเผ็ดลงตัวค่ะ ผ

🎀 "แหนมเนือง" 🫔🥗💚 อาหารเวียดนามของคนชนชั้นสูง ต่อมาได้มีการรับมรดกตกทอดแบบรุ่นสู่รุ่น มีการปรับปรุงรสชาติ เพื่อให้เข้ากับคนไทยในปัจจุบัน จึงทำให้แหนมเนืองมีขายอยู่ทั่วไป  ช่วงนี้ 

*** พิมพ์ชื่อกระทู้ผิด แก้ไม่ได้ด้วย *** ทำอาหารมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ไม่ถึง 20 นาทีก็เสร็จ ทำง่าย อร่อยด้วย อาหารมื้อเย็นของที่บ้าน คือจะทำกินกัน 3 คน ป๊า แม่ และเรา ตอนแรกกะว่าจะทำง่ายๆ ไม่ต้อง

วันนี้ไปกินหมูกระทะที่ขอนแก่นมา ซึ่งเป็นร้านเล็กๆจัดตกแต่งได้น่ารักดีแนวจีนๆไทยๆ แต่ที่จะมาพูดก็คืออร่อยโคตะระเลย ทั้งหมูและน้ำจิ้ม หมูที่นี้สดสะอาดราคาชุดก็ถือว่าดีสำหรับนักศึกษาเลยแหละ เริ่มต้นที่

ใครอยากแซ่บนัว อร่อยครบรส ต้องแวะมาร้านนี้เลยครับ ชื่อมั่ว แต่รสชาติไม่มั่ว ย่านรังสิตคลองสอง มั่ว ปูปลาร้า คลองสอง  ร้านสีฟ้าโดดเด่น อาหารสไตล์ไทยอีสาน

📌ร้านตั้งอยู่ในซอยฝั่งตรงข้ามเดอะมอลล์ท่าพระครับ (ซอยรัชดาภิเษก 15) มีเมนูให้เลือกกินหลายเมนูเลย ไฮไลต์คือ บั๋นหมี่ ข้าวจี่ปาเต แหนมเนือง ปอเปี๊ยะสด ข้าวหน

หลังจากโรงงานช็อคโกแล็ตปิดตัวลง เขาก็กำลังทำธุรกิจใหม่ทางภาคอีสานของไทย แรกเริ่มก็ทดลองไปเรื่อย ทั้งไก่ย่างวิเชียร และไก่เขาสวนกวาง ทว่ามีคนขายเยอะแล้ว และเขาไม่สามารถทนดูน้ำมะขามเปียกได้ เพราะสีมันคล

.. มื้อเย็นของเมื่อวาน พอดีที่บ้านทำเมี่ยงปลาเผากินกันค่ะ เลยมีผักสดบางส่วนรวมถึงมีน้ำจิ้มเหลือนิดหน่อย วันนี้ก็เลยรื้อออกมาทำให้คุณชายที่บ้านเขากินเป็นเมนูมื้อเย็นคนเดียว กำจัดให้หมดกันค่ะ 😄 .. .. ว