ปลาทูทอด เค็มมาก

🎉🎊 สวัสดีปีใหม่ค่ะทุกคน!! ช่วงเทศกาลแบบนี้ ปัญหาใหญ่ของคนขี้เกียจออกไปเบียดเสียดข้างนอก แบบจขกท ก็คือ ... ร้านอาหารแถวบ้านปิดเรียบ ตลาดเงียบมากเลยค่ะ! ภารกิจ "รื้อตู้เย็น" จึงบังเกิด ค้นไ

เมนูกุ้งผัดสะตอ ปลาทูทอด เทคนิคคือเลือกปลาทูตัวสั้นค่ะ เนื้อหวาน มัน กว่าปลาทูตัวยาว ทอดไปทานไปร้อนๆ ทอดเสร็จอิ่มพอดี 😋😆 น้ำพริกกะปิ และใบเหลียงผัดไข่ค่ะ

วันส่งท้ายปีเก่าหนอนฯไม่ได้ไปเที่ยวไหน เพราะไม่ได้เป็นมนุษย์เงินเดือน ​สามารถเที่ยววันธรรมดาได้ ช่วงนี้ก็อยู่บ้านไปก่อน รอไปเที่ยวตอนคนอื่นเขาเดินทางกลับค่ะ มื้อเช้าวันสุดท้ายของปี จัดข้าวต้มปลาทูลง

๓๑ ธันวาคม ๒๕๖๘ มื้อเช้าวันนี้ ต้องพิเศษเพื่อฉลองวันส่งท้ายปีเก่า และ ​ต้องอร่อย! หุงข้าวก่อน แล้วเปิดตู้เย็นหยิบปลาทูออกมาทอด แกะเอาแต่เนื้อมาใช้ทำข้าวต้มปลาทูกินเช้านี้ ธรรมดาไม่ได้ค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้ จขกท. ไปเดินตลาด เจอปลานิลสดๆ ตัวใหญ่มากกกก มาตัวหนึ่งค่ะ ความจริงอยากจะนึ่งทั้งตัวเลย แต่ติดที่ซึ้งที่บ้าน ขนาดไม่อำนวย แถมกลัวจะทานกันไม่หมดด้วย เลยต้องแบ่งครึ่งทำค่ะ ​ คุณสามี รีเค

วันก่อนมีธุระให้ไปทำที่จังหวัดปราณบุรี ขากลับหิวข้าวตอนแรกว่าจะกลับมากินที่บ้าน แต่กลัวว่าจะไม่ได้กินเพราะเลย เที่ยงคืนก็จะเข้าวันโกน ซึ่งตัวเองต้องงดเนื้อสัตว์ และก็ไม่อยากกินอะไรให้หนักท้อง เพราะต้อ

วันนี้ยำปลาทูเค็ม มาชวนหิว ชวนทานกันค๊าฟฟ

ขอเงินคุณภรรยาไป 100 บาท ได้อาหารมาตามนี้ ปลาร้าบองดิบ 20 บาท ปลาทูเค็ม 30 บาท ข้าว 10 บาท มะเขือ น้องที่ทำงานเก็บมาให้ กรอบ ๆ อ่อน ๆ เลย มื้อนี้กินคนเดียว ไม่มีใครกินด้วย ปลาร้าบอง ยังเหลืออีกค