หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรน้ำยำ ลูกชิ้นหน่อยครับ อยากจะทำขายครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
ผมกำลังจะทำ ยำลูกชิ้นขายที่ตลาดนัดแถวบ้านเพราะยังไม่มีใครขาย เลยอยากขอสูตรน้ำยำ สำหรับใช้ยำลูกชิ้นหน่อยครับ
โดยส่วนตัวผมชอบ สูตรน้ำยำ ที่ขายชั้นล่างเดอะมอลงามวงวานอะครับ กินกี่ครั้งก็อร่อย
แต่ลองทำเองยังไงก็ไม่ได้เหมือนเค้า ของเค้าตัวน้ำยำจะออกขาวข้นๆผสมพริก ไม่รุ้ใส่อะไรไป ถึงออกขาวๆ แต่ผมชอบมาก รสจัดดี
อยากให้พี่ๆ ช่้วยแนะนำทีครับ แล้วก็ ลูกชิ้นใครพอจะมี แนะนำไหมครับ ของจ้าวไหน ราคาถูก เหมาะกับนำมาทำขาย
ขอบคุณล่วงหน้าครับผม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากได้สูตรน้ำยำลูกชิ้น แบบที่ขายตามห้างน่ะค่ะใครพอจะมีสูตรบ้างไหมคะ
อยากได้สูตรน้ำยำลูกชิ้น แบบที่ขายตามห้างน่ะค่ะ (น้ำยำข้นๆเป็นสีส้มๆ) ที่เวลาไปซื้อลูกชิ้นที่เขาชั่งขายเป็นขีดแล้วเขาจะแถมน้ำยำมาให้คู่กับผักสดน่ะค่ะ ไม่ทราบใครพอจะมีสูตรบ้างไหมคะ อยากทำไว้ครั้งละเยอะ
n'noomarisa
ยำรวมลูกชิ้น
ยำรวมลูกชิ้น * เมนูง่ายๆ จี๊ดจ๊าดคะ* - ลูกขิ้น ใส้กรอก ตามชอบเลยคะ - ต้นหอม/หอมใหญ่/มะเขือเทศ/คื่นใช่/พริกขี้หนู/กระเทียม/*ซอยผัก หั่นผัก * - น้ำปลา/น้ำตาลปี๊บ/น้ำมะนาว/น้ำตาลเล็กน้อยคะ เพื่อความเข้มข
มัสหมั่นแดนใต้
🔥🌶️🐟 เมื่อร้านค้าแถวบ้านปิด ภารกิจคุ้ยตู้เย็นจึงบังเกิด!! กับเมนูเอาตัวรอดในช่วงเทศกาล "ปลานิลทอดราดพริก" 😁😋😋
🎉🎊 สวัสดีปีใหม่ค่ะทุกคน!! ช่วงเทศกาลแบบนี้ ปัญหาใหญ่ของคนขี้เกียจออกไปเบียดเสียดข้างนอก แบบจขกท ก็คือ ... ร้านอาหารแถวบ้านปิดเรียบ ตลาดเงียบมากเลยค่ะ! ภารกิจ "รื้อตู้เย็น" จึงบังเกิด ค้นไ
เที่ยวสบายสบาย
เห็นเขาฮิตทำพริกทอดกัน ลองทำมั่ง มันก็จะคล้ายๆน้ำพริกหนุ่ม
มีคลิปคนทำพริกหนุ่ม พริกหยวกทอดเด้งมาให้เห็นอยู่บ่อยๆ หลังจากลองดูสูตรก็แตกต่างกันไป อยู่ที่แต่ละคลิป หลักใหญ่ๆคือเอาพริกหนุ่มมา แล้วเอามีด ไม้ลูกชิ้น ส้อมจิ้มๆเม็ดพริกก่อนลงทอด แล้วก็ปรุงรสตามชอบเสร็
กัมบอล
ยำลูกชิ้นอกไก่ ไข่แดงเค็ม กับแกล้มสุดจี๊ดจ๊าด ประโยชน์เยอะ ทำง่าย ต้นทุนไม่แพง
สวัสดีครับวันนี้มีเมนูสุดแซ่บสุดจี๊ดจ๊าด แตต่อุดมไปด้วยประโยชน์มาฝากกันอีกแล้ว นั่นก็คือ ยำลูกชิ้นอกไก่ไข่เค็มนั่นเอง วิธีทำลูกชิ้น กับไข่แดงเค็มอยู่ท้ายคลิปนะจ๊ะ ส่วนปร
สมาชิกหมายเลข 727497
ทำความรู้จัก "เซอะบลัก" หรือสุกี้อินโด เมนูฮิตโซเชียลไทย
เซอะบลัก (Seblak) เป็นเมนูยอดฮิตของโซเชียลไทยในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวจาการ์ตาและชาวจังหวัดชวาตะวันตก (โดยเฉพาะบันดุง) กล่าวกันว่ามีความคล้ายกับสุกี้ของไทยแต่มีความเป็นเอกลักษ
สมาชิกหมายเลข 5648798
ร้านลูกชิ้นทอดในตำนานศรีไทย ชื่อนี้ใครๆก็เคยได้ยินสำหรับคนยุคเก่าๆ
ไม่พ้นน้ำจิ้มที่เป็นน้ำจิ้มลูกชิ้นแบบพริกปั่นสูตรทำเองซึ่งไม่ใช่น้ำจิ้มลูกชิ้นแบบสมัยนี้ที่เป็นแบบอุตสาหกรรมหรือที่เรียกว่าน้ำจิ้มพริกเผาสมัยก่อนนั้นจะเป็นน้ำจิ้มสูตรพริกปั่นเองก็จะมีความเปรี้ยวเผ็ดแซ
สมาชิกหมายเลข 8378462
***อยากได้สูตรน้ำยำลูกชิ้นคะ***
กำลังมองหารายได้เสริมอยู่คะ ว่าจะยำลูกชิ้น หมูยอ ขายดู เคยไปเดินในห้างเห็นมีซุ้มลูกชิ้นที่ชั่งขายเป็นขีดๆ พร้อมยำฟรี ถ้าจำไม่ผิดของ ก.แสงไทย มังคะ น้ำเค้าจะข้นๆส้มๆ รสชาติอร่อยพอดีเลย หรือถ้าใครมีสูต
สมาชิกหมายเลข 970557
ขอสูตรน้ำยำมะม่วงที่เขาใส่โถไว้เตรียมขายเป็นถ้วยๆตามตลาดนัดหน่อยค่ะ
สวัสดีค่ะ อยากจะมาขอสูตรน้ำยำที่เขาใส่โถไว้สำหรับตักใส่ยำขายตามตลาดนัดน่ะค่ะ ที่ขายเป็นถ้วยๆ พอลูกค้ามาซื้ิอก็ค่อยตักใส่ แล้วค่อยปรุงพริก มะนาว หัวหอมอะไรแบบนี้น่ะค่ะ อธิบายไม่ค่อยเก่งนะคะ ถ้าใครงงถา
สมาชิกหมายเลข 727079
เมนูวันหยุด วันนี้มีเมนู ปลาหมึกผัดหน่อไม้น้ำพริกเผานางพญาร้อยชู้ #อาหารไทยในต่างแดน 🍽️🦑🦑🎍🎍🌶️🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารจานพิเศษที่ชอบมาก เนื่องจากหลายวันก
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรน้ำยำ ลูกชิ้นหน่อยครับ อยากจะทำขายครับ
โดยส่วนตัวผมชอบ สูตรน้ำยำ ที่ขายชั้นล่างเดอะมอลงามวงวานอะครับ กินกี่ครั้งก็อร่อย
แต่ลองทำเองยังไงก็ไม่ได้เหมือนเค้า ของเค้าตัวน้ำยำจะออกขาวข้นๆผสมพริก ไม่รุ้ใส่อะไรไป ถึงออกขาวๆ แต่ผมชอบมาก รสจัดดี
อยากให้พี่ๆ ช่้วยแนะนำทีครับ แล้วก็ ลูกชิ้นใครพอจะมี แนะนำไหมครับ ของจ้าวไหน ราคาถูก เหมาะกับนำมาทำขาย
ขอบคุณล่วงหน้าครับผม