หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กลิ่นที่ใส่ไอติม สามารถนำมาใส่ในเบเกอรี่ได้รึเปล่าคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สอบถามพี่ๆห้องครัวว่ากลิ่นต่างๆที่ใส่ในไอติม เราสามารถนำมาใช้กับขนมอบได้รึเปล่าคะ ส่วนตัวรู้สึกชอบกลิ่นผลไม้ที่ใส่ในไอติม เลยไม่แน่ใจว่าถ้าโดนความร้อนจะเป็นยังไง รบกวนกูรูห้องครัวด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แคชชิวนัทเรซิ่นคุกกี้ ขนมไทยๆที่กินเจ ไม่กินเจ ก็กินได้ทุกคน
แม่เปปชวนทำขนมไทยกันอีกแล้วค่ะ ความว่างจัด+คุณพี่สาวกินเจ แม่เปปก็เลยต้องสรรหาเมนูอาหารเจที่ไม่จำเจ คือทั้งคนกินก็อร่อย คนทำก็ไม่เบื่อทำ ถ้ามาให้ผัดผัก ต้มผัก ทำเมนูเต้าหู้ อะไรพวกนั้น แม่เปปคงไม่อยาก
Babycham
เป็นคนท้องทานขนมผสมเหล้ารัมอันตรายต่อเด็กในท้องมั้ย
ขนมชื่อกานาเล่ ร้านแจ้งว่าใส่เหล้ารัมในขนม แล้วอบ 1-2 ชมจนเหล้ารัม (ไม่เหลือ ?? แน่ใจรึเปล่า) ร้านบอกอีกว่ามีแต่กลิ่นเหล้ารัม แถมคนท้องทานได้ ถามหน่อย เชื่อได้มั้ยคะ
natshigo
ปรึกษาเรื่องการใช้เตาอบแก๊สคุมไฟฟ้าที่ติดตั้งในห้องแอร์ควรวางระบบอย่างไร
สวัสดีค่ะ เนื่องจากจะเปิดครัวเบเกอรี่ ที่ต้องการให้มีกลิ่นอบของขนมในการดึงดูดลูกค้า และในร้านค้าติดแอร์ ตั้งใจจะใช้เตาอบแก๊สคุมไฟฟ้า เพื่อช่วยลดต้นทุนไฟฟ้า แต่เท่าที่ศึกษามาอาจมีปัญหาเรื่องกลิ่นแก๊ส
Minee
"ข้าวตอกอัด" (ข้างวัดเสด็จ) อบควันเทียน เมนูเด็ด ‘1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น’ จังหวัดกำแพงเพชร 🥮
"ข้าวตอกอัด" (ข้างวัดเสด็จ) อบควันเทียน เมนูเด็ด ‘1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น’ จังหวัดกำแพงเพชร 🥮 ข้าวตอกอัด (ข้างวัดเสด็จ) อบควันเทียน จังหวัดกำแพงเพชร 🇹🇭 เป็นขนมไทยโบราณท
เม่าบนยอดดอย
[CR] บิสกิตรสกล้วยหอม ของ Family Mart
พอดีวันนี้เข้าไปที่แฟมิลี่มาร์ท เจอของกินที่เป็น Family Mart Collection ครับ ส่วนใหญ่จะเป็นพวกขนม กับผลไม้อบแห้ง ... แต่ผมซื้อบิสกิตรสกล้วยหอม รูปร่างหน้าตาแพคเกจจิ้ง ดูดีนะในความคิดผม เรียบๆดี ราคาน
อย่ามาห้ามผม
Landhaus ร้านเบเกอรี่สดใหม่ กลิ่นหอมกรุ่นอบอวลย่านอารีย์ 🥐
อย่างที่บอกว่าเราได้เข้ามาทำงานย่านอารีย์ เลยได้มาเจอกับร้านเบเกอรี่เล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในนี้ อบสดใหม่ พร้อมเสิร์ฟทุกคนที่ผ่านไปมาตลอดทั้งวัน 🍞 ที่นี่มีเมนูของขนมปังให้เลือกมากมาย ตั้งแต่โซนขนมปัง
สมาชิกหมายเลข 3478779
ชวนทำส้มเชื่อมอบแสนอร่อย แถมสูตร Orange Milk Shake สุดง่าย คลายร้อนจ้า
ส้มเชื่อมอบที่นิยมไว้ใช้แต่งหน้าเค้กผลไม้เห็นมีผู้มาแชร์หลายท่านแล้ว ซึ่งขั้นตอนก็ที่วันนี้เราจะมาแชร์ก็ใกล้เคียงกันค่ะ แต่พยายามเลือกสูตรส้มเชื่อมอบที่ใช้วัตถุดิบน้อยนะคะ ทานแล้วยังคงให้ความรู้สึกหนึ
สมาชิกหมายเลข 2964204
มาดูขนมอบเจ้าดังจากสมุทรสาคร กลิ่นหอม
ขนมในกล่องนี้คือของดีประจำวันเลย เปิดกล่องมาเจอขนมอบหน้าตาน่ากินหลายแบบ แบบที่เห็นแล้วต้องหยิบสักชิ้น! ชิ้นแรกนี่หอมกลิ่นเนย แถมมีหน้าราดน้ำตาลขาว ๆ กับผลไม้อบแห้ง สีสวยจนอยากถ่ายรูปก่อนกิน อีกชิ้นมี
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
หม้ออบลมร้อนอบของคาวมาแล้วนำไปอบขนมจะมีกลิ่นไหมครับ ?
สวัสดีครับ พอดีผมมีหม้ออบลมร้อนที่บ้าน ใช้ทำของคาวมาตลอด เช่น อบปลา อบไก่ แต่เพิ่งรู้ว่าสามารถนำมาอบขนมได้ คิดว่าจะทำขนม แต่กลัวมีปัญหาเรื่องกลิ่นครว อยากรู้ว่าถ้านำมาทำขนมต่อ จะมีกลิ่นคาวไหมครับ แล้ว
สมาชิกหมายเลข 2392987
การทอดกับการอบ อันไหนอายุการเก็บมากกว่าครับ
อย่างเช่นการทำโดนัท หรือทำพวกเบเกอรี่(อบ) อายุการเก็บระหว่างโดนัทซึ่งทอด กับขนมอบ อันไหนจะมีอายุการเก็บนานกว่าครับ ส่วนตัวคิดว่าขนมอบน่าจะนานกว่า ส่วนโดนัทน่าจะเร็วกว่า เพราะทอดโดยใช้น้ำมัน ซึ่งน้ำ
Double Rainbow
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กลิ่นที่ใส่ไอติม สามารถนำมาใส่ในเบเกอรี่ได้รึเปล่าคะ