ทำไมปลาสลิตตากแห้งถึงไม่มีหัวครับ ผมยังไม่เคยเห็นหัวปลาสลิตแห้งเลย

ผมพึ่งสังเกตุว่า ปลาสลิตที่เขาทอดกรอบขาย หรือที่ตากแห้งแล้วขายให้ไปทอด
มันไม่มีหัวเลย
หัวเขาเอาไปแยกขายหรือครับ
แล้วทำไมไม่เอามาทั้งตัว
ใครรู้สาเหตุช่วยไขให้ผมกระจ่างด้วยครับ

คนเดียวกับที่สงสัยว่าทำไมทอดปลาทูต้องชุปไข่