หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาฉลาดย่างแห้งรมควัน นำมาทำอาหารอะไรได้บ้างคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ได้รับขอฝากเป็น ปลาฉลาดย่างแห้งรมควัน นำมาทำอาหารอะไรได้บ้างคะ
คนให้บอกทำเองกับมือเลย รมควันแบบโบราณ จะส่งต่อไปให้บ้านอื่นก็เกรงใจ
แต่ไม่เคยทำอาหารแบบนี้เลย ขอคำแนะนำด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
... ต้มโคล้งปลากดย่างรมควัน หอมกลิ่นสมุนไพร มาซดน้ำร้อนๆแซบๆ เหมาะกับอากาศเย็นๆหลังฝนตกกันค่ะ 🧡💛💚
หลังเลิกงานวันนี้ แวะตลาดใกล้บ้านเพื่อซื้อไข่ไก่ก่อนเข้าบ้าน เลยถือโอกาสเดินเล่นดูของในตลาด แล้วเจอปลากดย่างรมควันตัวสวยๆ เลยนึกถึงเมนูต้มโคล้งค่ะ ยิ่งอากาศใน 2-3วันที่ผ่
สมาชิกหมายเลข 6108499
ปิดด่านฯ ปลาร้าราคาพุ่ง
โตนเลสาป แหล่งปลาน้ำจืดที่สำคัญของกัมพูชา และเป็นทะเลสาบน้ำจืดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในอาเซียน ซึ่งปลากรอบ (ปลาย่างรมควัน)ที่ทำจากปลาเนื้ออ่อนย่างรมควันให้หอม ซึ่งเป็นสินค้าส่งออกที่มีชื่อเสียงของกัมพูชาม
superman2007
สอนทำ ร้าแห้ง ร้าน้ำ จากปลาสะลาก และการทำ ปลาเหล้ย ปลาหลด แห้ง ให้หน่อยค่ะ แบบคร่าว ๆ หรือละเอียด
เดี๊ยนไม่ได้สืบทอดภูมิปัญญาตรงนี้มา สมัยก่อนจะเป็นยาย สำหรับปลาเหล้ยเค็มตากแห้ง แล้วเอามาทอด และเป็นน้าสาว สำหรับการทำร้าน้ำ ค่ะ ร้าแห้ง เขาต้องขอดเกล็ด ปาดท้อง ควักไส้ ปลากระดี่ ก่อนไหมคะ ปาดท้อง ค
อวัยวะชิ้นนั้น
รายการ ครัวคุณต๋อย 23 ธ.ค. 68 ต้มส้มปลาคังผักแขยง l หมูหวานแต้จิ๋วสูตรโบราณ
รายการ ครัวคุณต๋อยวันอังคารที่ 23 ธันวาคม 2568 พบกับ ไม่กินถือว่าผิด-ต้มส้มปลาคังผักแขยง ร้านหญิงริมมูล จ. อุบลราชธานี ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=Q1PxbCqpS0w หมูหวานแต้จิ๋วสูตรโบราณ ร
CHsoji86
BufFeast Review :"71หมูกะทะ" หมูทะแนวใหม่กับน้ำจิ้มBBQสุดเด็ดดวง @มีตอัพ แจ้งวัฒนะ
ในช่วงสองสามปีหลังมานี้ ร้านหมูกะทะซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์ที่อยู่คู่คนไทยมานานก็เริ่มปรับตัว โยกย้ายเข้าห้างหรือเน้นกินในร่มมีห้องแอร์กันมากขึ้น ก็ต้องขอบคุณระบบดูดควันที่ทำออกมาได้ดีตามยุคสมัย ซึ่งร้านที่ผ
TheHeatBufFeast
กิมจิ อาหารเกาหลี
กิมจิ อาหารเกาหลี วันพฤหัสบดีที่ 18 ธันวาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ กิมจิ..ผัดมะระหวาน..ปลาดุกย่าง..มะเขือเทศผัดไข่ พอช่วยอิ่มท้อง กิมจิเป็นอาหารเกาหลีแบบผักหมักดองที่ทำโด
สมาชิกหมายเลข 2148931
เอาขนมขบเคี้ยวไปให้คนยุคโบราณ จริงมั้ยที่คนโบราณจะบอกว่า รสชาติ amazing !
คนโบราณถึงกับชอบเลย คนโบราณไม่เคยรู้จักนวัตกรรมการนำข้าวโพดไปทำเป็นขนมทานเล่น และตอบเราว่า มันอร่อยดีนะ นี่คุณ สูตรขนมนี้ใช้อะไรบ้าง ฯลฯ แบบขนม คอร์นพัฟ เนี่ย คนโบราณมากๆคงไม่เคยทาน
สมาชิกหมายเลข 2899012
หนาวนี้ ทำอะไร(กิน)ดี (ต่อ)
เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่
ฟุ่มเฟือย farmers
ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง วิธีทำหน้าปลาแห้ง หน้าปลาแห้งแตงโม แบบโบราณ สูตรครัวบ้านสวนทวี ทำง่ายมาก
หลังจากมูนข้าวเหนียวกันแล้ว หน้าสังขยาก็ทำแล้ว หน้ากุ้งก็ทำแล้ว สุดท้ายก็จะมาจบกันที่ หน้าปลาแห้งนะครับ ซึ่งหลาย ๆ ท่านก็คงจะชอบกินหน้านี้กันพอสมควร ด้วยกลิ่นที่หอม และรสชาติของมัน ที่เหมือนของคาว แต่
PizEzKunGz
เที่ยวตลาดโบราณริมน้ำ 100 กว่าปี ดี อร่อย ถูก
ชวนเที่ยวตลาดคลองสวน 100 ปี ค่ะ ตลาดโบราณริมน้ำเก่าแก่ บ้านเรือนไม้แบบเก่า เปิดมาตั้งแต่สมัย ร.5 นู้นน เป็นย่านเศรษฐกิจค้าขายคับคั่ง ด้วยทำเลเส้นทางสัญจรโดยเรือ เป็นตลาดที่เดินข้ามสะพานแล้วก็สาม
หมีเป็ด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาฉลาดย่างแห้งรมควัน นำมาทำอาหารอะไรได้บ้างคะ
คนให้บอกทำเองกับมือเลย รมควันแบบโบราณ จะส่งต่อไปให้บ้านอื่นก็เกรงใจ
แต่ไม่เคยทำอาหารแบบนี้เลย ขอคำแนะนำด้วยค่ะ