ใช้แป้งโฮลวีตทำคุกกี้ได้ไหมคะ

สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ช่วงนี้ฝนตกทุกวัน บ้านใครน้ำท่วมกันบ้างคะ บ้านแอนท่วมด้านนอกบ้านไปวันก่อนตอนนี้โอเคแล้ว เป็นกำลังใจให้ทุกคนที่ประสบกับน้ำท่วมครั้งนี้ ขอให้น้ำลดเร็ว ๆ และขอให้ทุกคนปลอดภัยค่ะ  ก

หายไปนาน มาชวนทำอะไรที่เฮลตี้กันค่า งวดนี้มากับคุกกี้ข้าวโอ๊ต ไม่แป้ง ไม่น้ำตาล หวานพอดี จะหนึบๆหน่อย กรอบที่ขอบๆค่ะ ลองทำทานกันดูนะคะ ง่ายสุดๆ ค่าาา&

ตั้งใจจะทำขนมปังโฮลวีททานแทนข้าว ลดน้ำหนัก ได้ประโยชน์ เพราะว่าง่ายดี แต่ทำด้วยเครื่องอัตโนมัติ แข็งมาก อยากปรับสูตรครับ ขอคำแนะนำ แป้งโฮลวีทละเอียด 200 กรัม แป้งโฮลวีทหยาบ 100 กรัม ผงโปรตีนถั่วเหลือ

มาแล้วจ้า "คุกกี้น้องแมว" มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยจ้า ส่วนผสม 1.เนยสดรสเค็ม 120 กรัม 2.น้ำตาลทราย 60 กรัม 3.ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 1 ฟอง

พอดีความทรงจำในอดีตของตัวเอง เด้งแจ้งเตือนขึ้นหน้าฟีดFacebookวันนี้ค่ะ เป็นเมนูที่เราเคยทำให้คนที่บ้านกิน และสำหรับสูตรนี้ ไม่ได้คิดเองนะคะ เพราะส่วนตัวไม่สันทัดการทำขนมหวาน และเมนูนี้ก็ได้สูตรมาจากคน

ห่างหายไปนาน วันนี้กลับมากับขนมปังชาเขียว หอมมากๆ เหนียวนุ่มสุด เราใช้ direct method ง่ายๆในสูตรนี้นะคะ นวดง่ายค่ะ สูตรนี้สามารถนวดมือได้สบายเลย ลองทำ

อยากได้สูตรทำคุกกี้ตัวหนอนแบบแป้งนุ่มๆหน่อยค่ะ วันนี้ทำสูตร ใส่แป้งเค้ก อย่างเดียว ทำออกมาแล้วอร่อยดีนะคะแต่เนื้อคุกกี้มันกรอบ อยากได้สูตรเนื้อคุกกี้นุ่มๆละลายในปากแบบที่เค้าทำขายกันน่ะค่ะ ไม่รู้ต้องผ

คุกกี้เนย สูตรประจำตัวเจ๊หลี (อยากขอบคุณเจ๊หลีสักพันครั้ง) เป็นอีกหนึ่งคุกกี้อร่อย ในพันทิป จะพลาดได้ไง ต้องลองทำและแล้ว เรามาลงมือเลยดีกว่า สูตรก็ไม่ยุ่งยาก น่าทำ น่าลอง มาดูกันเลย ส่วนผสม ทำได้ปร