ขนมที่ใส่ยีสต์

คือผมกำลังจะทำวาฟเฟิลแล้ว นมผมพึ่งเอาออกมาจากตู้เย็น เนยก็เย็น ไข่ก็เย็น ผมจะต้องรอให้ทุกอย่างอยู่อุณหภูมิห้องก่อนใช่ไหมครับ เพื่อให้ยีสต์ขึ้นฟู แต่ถ้าใส่ไปเลย โดยไม่รอให้หายเย็น จะเป็นอะไนมั้ยครับ
ขอความกรุณาด้วยครับ ปกติทำแต่อาหารไม่ค่อยได้ทำของหวาน