อยากขอสูตรทำอาหารจากปลาซิวหน่อยครับ

คือป้ามาเยี่ยมจาก ต่างจังหวัดครับ แล้วเค้าแพ็คปลาซิวหมักมาให้เยอะมากกก ทีนี้ที่บ้านผมจะทิ้งก็เสียของ ก็ต้องทำกินให้หมด แต่เมนูที่ทำได้ก้มีแต่เอาไปทอด ซึ่งถ้าต้องกินทุกวันนี้ไม่ไหวแน่ๆฮ่าๆ

ผมเลยอยากทราบว่ามีวิธีปรุงปลาซิวนอกจากวิธีทอดไหมครับ(หรือทอดแล้วราดอะไรสักอย่างก็ดีนะ) เผื่อจะลองเอาไปทำทานดูครับ

ขอบคุณมากครับบ