ฮ่องกง ขอคำแนะนำด้วยครับ

1. ช่วง 30,31 ธ.ค. -  1ม.ค. ร้านค้า+ห้าง+ร้านอาหาร  ในฮ่องกงปิดทำการหรือไม่ครับ
2. อยากหาสถานที่เคาท์ดาวน์  จะไปบริเวณไหนดีครับ
3. หากไปลงฮ่องกงแต่ขากลับ กลับทางฝั่งมาเก๊า  จะต้องผ่านตม.อย่างไรครับ
4. มาเก๊าไปตอนเช้าวันเดียวเที่ยวหมดไหมครับ
ขอคำแนะนำด้วยครับมีแผนจะไปเที่ยวตอนปีใหม่