หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครีมแต่งหน้าขนมเค้กเค้าทำกันอย่างไร?
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เบเกอรี่
อยากทราบวิธีการทำครีมแต่งหน้าขนมค่ะ
แบบที่เป็นเนื้อขาวๆ เนียนๆ เคยลองทำจากวิปปิ้งครีมแล้ว
วิธีทำของเราคือเอาวิปปิ้งครีม ไปแช่เย็นจัด และนำมาตีจนตั้งยอด
หลังจากนั้นก็นำไปแต่งหน้าขนม ตามปกติค่ะ แต่ปรากฎว่าพอไม่แช่เย็น มันก็ละลายกลายเป็นน้ำเหมือนเดิม
อยากทราบว่าที่ตามร้านเค้าทำกันอย่างไร ใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง มันถึงไม่ละลาย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ว่ากันด้วยเรื่องความสะอาดของ S & P
วันนี้มา รพ แต่เช้าก็เลยสั่งจานนี้มาทานเพราะพนักงานบอกอร่อย แต่ของแถมที่ได้คือแมลงสาบทอดกรอบโรยหน้าข้าวมาด้วย 1 ตัว ตามรูปครับ ระวังนะครับใครที่มาทานที่ S &
จายู
กระทู้พลีชีพ!!!!น้ำชาเขียวยี่ห้อหนึ่ง
เมื่อเย็นนี้ ผมได้เข้าไปดูในเพจน้ำชาเขียวยี่ห้อหนึ่ง ถึงกับต้องผงะ!!!! โอ้ นี้เขาขายชาเขียวหรือ ขายฝา ส่งชิงโชคครับ - -" อันนี้เข้าข่ายมอมเมาประชาชนไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 805573
@@@@สอบถาม เซียนเค้กหม้อหุงข้าว หน่อยค่ะ@@@@
เวลากดหม้อหุงข้าวอบเค้กแล้วไม่กี่นาที ก็ดีดขึ้นไฟเป็นอุ่น อย่าทราบวิธีทำค่ะว่า ต้องรอให้หม้ออุ่นๆแล้วค่อยหมั่นกดอบหลายๆๆรอบจนเค้กสุก หรือกดอลครั้งเดียวแล้วพอมัน
Aee_Ple
เพิ่งได้ฟลัวการ์มากระป๋องนึง แนะนำเมนูด้วยครับ
ไปฝรั่งเศส แล้วซื้อติดมือมาด้วยกระป๋องนึง ปกติก็จะทานเปล่าหรือทาขนมปัง แต่ทีนี้อยากหาเมนูที่ท่านง่ายๆสำหรับป๊า ม้า (คนจีน อายุประมาณ 65-70) ประมาณว่าเค้าไม่เคยท
marsupial
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำน้ำขุกคริกกระทุ่มแบน อร่อยหรือไม่อร่อย ใครเคยกินบ้างครับ ช่วยตอบผมที
ผมว่าจะซื้อแฟรนไชน์ก๋วยเตี๋ยวกระทุ่มแบนมาขาย แต่ไม่เคยชิมเลยว่าอร่อยหรือไม่อร่อย ใครพอทราบบ้างครับ หรือใครเคยชิมช่วยตอบผมที่ครับ
สมาชิกหมายเลข 805110
**ถามเรื่องแป้งโดว์วาฟเฟิล ทำไมอบแล้วแข็ง เนื้อกระด้าง**
มือใหม่หัดทำ (กะทำขาย) วาฟเฟิลเบลเยี่ยม ทดลองแป้งค่ะ ตอนแรกคือ ทำแล้วอบเลย ผลออกมาก็อร่อยดี แต่พอเราแช่ตู้เย็น แล้วค่อยเอาแป้งออกมาอบ ก็รอสักพักนะคะ จนแป้งออกนิ
beernaka
ไวน์แดงซ่าาาาาา ถึงใจ
เขียนหัวข้อให้มันดูน่าตื่นเต้นไปอย่างนั้นแหละคะ ก่อนหน้านี้เบนหายไปนาน เพราะต้องขอบอกตามตรงว่าจะมาเขียนอะไรในพันทิปต้องคิดหนัก คิดแล้วคิดอีกว่าจะเอาเรื่องมาเขีย
Fove Food with Benyapa
คั่วไก่ ชลธิชา บางกระบือ ผมว่ารสชาติเปลี่ยนไป
เมื่อก่อนผมว่า อร่อยกว่านี้อะครับ น่าจะรุ่นใหญ่ทำ ตอนนี้รุ่นลูกป่่าวครับ ไม่อร่อยเหมือนเดิมเลย ขอบ่นหน่อย ปล.คั่วไก่ใส่ปลาหมึกกรอบ แพงอะ 90 มั้งถ้าจำไม่ผิด ตอนน
Datook11
รบกวนขอยืมบัตร preferred dining ค่ะ
จะไปทาน sunday brunch วันที่ 28 เม.ย. ที่ รร. Intercontinental นี้ค่ะ อยากจะขอยืมบัตร preferred dinning จากเพื่อนๆห้องก้นครัวค่ะ ใช้เสร็จแล้วจะรีบคืนให้โดยไวค่ะ
mewzii
มารู้จัก "น้ำมันมะกอก" กันเถอะ (Olive Oil)
ประเภทของน้ำมันมะกอก 1. ชนิดบริสุทธิ์พิเศษ Extra Virgin Olive Oil มีคุณภาพเยี่ยมที่สุด ประมาณความเป็นกรดต่ำกว่า 1% น้ำมันที่ออกมาบริสุทธิ์จริงๆ รสและกลิ่นมะกอกแ
nicenaya
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครีมแต่งหน้าขนมเค้กเค้าทำกันอย่างไร?
แบบที่เป็นเนื้อขาวๆ เนียนๆ เคยลองทำจากวิปปิ้งครีมแล้ว
วิธีทำของเราคือเอาวิปปิ้งครีม ไปแช่เย็นจัด และนำมาตีจนตั้งยอด
หลังจากนั้นก็นำไปแต่งหน้าขนม ตามปกติค่ะ แต่ปรากฎว่าพอไม่แช่เย็น มันก็ละลายกลายเป็นน้ำเหมือนเดิม
อยากทราบว่าที่ตามร้านเค้าทำกันอย่างไร ใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง มันถึงไม่ละลาย