หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครีมแต่งหน้าขนมเค้กเค้าทำกันอย่างไร?
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เบเกอรี่
อยากทราบวิธีการทำครีมแต่งหน้าขนมค่ะ
แบบที่เป็นเนื้อขาวๆ เนียนๆ เคยลองทำจากวิปปิ้งครีมแล้ว
วิธีทำของเราคือเอาวิปปิ้งครีม ไปแช่เย็นจัด และนำมาตีจนตั้งยอด
หลังจากนั้นก็นำไปแต่งหน้าขนม ตามปกติค่ะ แต่ปรากฎว่าพอไม่แช่เย็น มันก็ละลายกลายเป็นน้ำเหมือนเดิม
อยากทราบว่าที่ตามร้านเค้าทำกันอย่างไร ใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง มันถึงไม่ละลาย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ฤดูกาลมะม่วงใกล้เข้ามาแล้ว ป้าเลยทำ มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie อร่อยมากๆไม่ต้องอบ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie เตรียมวัตถุดิบมาทำกับป้ากันเลยจ้า 👉ส่วนผสมฐานเค้ก 1.biscuit แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบ 180 กรัม 2.เนยละลายจืดละลาย
ป้ามารายห์
คาราเมลพุดดิ้งชีสเค้กคีโต เนื้อนุ่มละมุนละลายในปาก
สวัสดีค่ะ หนิงมาแบ่งปันสูตรคาราเมลพุดดิ้งชีสเค้ก เป็นขนมที่มี 3 ชั้น คือ ชั้นคาราเมล คัสตาร์ดพุดดิ้ง และชีสเค้ก เมื่อทานรวมกันจะมีความนุ่มละมุนละลายในปาก เข้ากั
สมาชิกหมายเลข 1432765
ชีสเค้กมะม่วง ไม่อบ ไม่ใช้เจลาติน ทำง่ายและส่วนผสมน้อย
ชีสเค้กมะม่วง ไม่อบ ไม่ใช้เจลาติน ทำง่ายและส่วนผสมน้อย รูปภาพและข้อมูลจากช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://bit.ly/2Pld8PP คลิปวิธีทำhttps://www.youtube.com/wa
สมาชิกหมายเลข 4873817
ชีสเค้กคีโตแบบญี่ปุ่น เนียนๆเด้งๆ สูตรนี้ไม่มียุบ ทำง่ายสุดๆ
ส่วนผสม ครีมชีส 200 กรัม เนย 20 กรัม วิปปิ้งครีม50 มล เชดด้าชีส 40 กรัม ไข่ 4 ฟอง อิริททิทอล 100 กรัม (สารให้ความหวาน) วิธีทำแบบวีดีโอ https://www.youtube.com/w
ThaiNutrition
วิธีทำชีสเค้กญี่ปุ่น
สวัสดีคะ วันนี้ขออนุญาติมาโพสวิธีทำชีสเค้กง่ายๆด้วยตัวเองนะคะ ชีสเค้กญี่ปุ่น แม่สลิ่ม วิธีการทำชีสเค้กญี่ปุ่น ชีสเค้กญี่ปุ่น เป็นขนมหวานยอดนิยมที่มีหลากหลายสูตร
สมาชิกหมายเลข 7724684
แจกสูตร สตอเบอรี่ชีสพาย ไม่ง้อเตาอบ สูตรหวานน้อย อร่อยมาก By SGE x เชฟเจิน
สตอเบอรี่ชีสพาย (Strawberry Cream Cheese Pie) สตอเบอรี่รสเปรี้ยวอมหวาน บิสกิตด้านล่าง กรอบ หอมเนย ครีมชีสละมุนไม่หวานมาก เอาใจคนรักครีมชีสhttps://www.youtube.co
Spring Green Evolution
เช็กด่วน! สกินแคร์ในกรุ "หมดอายุ" หรือยัง? 5 สัญญาณเตือนที่ห้ามมองข้าม
1. ดูสัญลักษณ์ PAO (Period After Opening)อย่างแรกเลย ให้พลิกดูหลังขวดหรือใต้กระปุกค่ะ มองหาสัญลักษณ์รูป "กระปุกเปิดฝา" แล้วจะมีตัวเลขตามด้วยอักษร M (ย
สมาชิกหมายเลข 8880982
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลต
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองห
ป้ามารายห์
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเล
สมาชิกหมายเลข 8745642
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครีมแต่งหน้าขนมเค้กเค้าทำกันอย่างไร?
แบบที่เป็นเนื้อขาวๆ เนียนๆ เคยลองทำจากวิปปิ้งครีมแล้ว
วิธีทำของเราคือเอาวิปปิ้งครีม ไปแช่เย็นจัด และนำมาตีจนตั้งยอด
หลังจากนั้นก็นำไปแต่งหน้าขนม ตามปกติค่ะ แต่ปรากฎว่าพอไม่แช่เย็น มันก็ละลายกลายเป็นน้ำเหมือนเดิม
อยากทราบว่าที่ตามร้านเค้าทำกันอย่างไร ใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง มันถึงไม่ละลาย