ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ภาพโดย Sharon Ang จาก Pixabay วัตถุดิบหลัก 1. ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็น (ข้าวเย็น): 2 ถ้วย (ข้าวที่หุงทิ้งไว้ข้ามคืน หรือแช่เย็นจะผัดขึ้นเม็ดสวยกว่า) 2. กิมจิ (Kimchi - 김치): 1 ถ้วย

ไปซื้อตามรถข้างทางบอกเอากรอบนอกนุ่มใน รีบปอกรีบใส่ถุงไม่ให้เช็คเนื้อแถมยังบอกว่าสีแบบนี้คือไก่ฉีกพร้อมยิ้มขำๆแล้วส่งถุงมาให้พอมาจับแข็งมาก(ส่วนตัวกินได้แข็งๆกรอบๆไม่ว่ากัน)แต่พอมาผ่าดูข้างในสีดำเต็มไป